快讯首度回到国内录制的《中餐厅4》昨晚终于揭开了序幕。这一季，“中餐厅”变成“移动的中餐厅”，营业航线从巴东开始，途经宜昌、三峡、荆州、岳阳，最终抵达武汉。黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人将在这趟“奇幻漂流”中寻根中国美食、探寻人间百味。上一季《中餐厅》因为黄晓明的“明言明语”而爆红，不少观众也期待着晓明哥继“我不要你觉得，我只要我觉得”再出新金句，怎知，首期节目盼来的是晓明的又一次“历险记”……

黄晓明被百步梯累成“变形计”

本季“移动的中餐厅”在游轮上录制，嘉宾抵达后前往游轮的要先经过著名的“百步梯”。单是个人来回走已经十分不易，再加行李，过程艰辛可以预见。节目中，当得知林述巍带了12箱行李，已经走过百步梯的黄晓明差点就失去表情管理。不少观众看了节目也由衷地表示，“隔着屏幕都感觉快要累崩了”。心疼黄晓明的网友则表示，“晓明怎么去哪都要乘风破浪啊”，“从姐姐们的历险记来到中餐厅的变形计！我都自动脑补《燃烧我的卡路里》”。事实上，节目开播当天在长沙举办的发布会上，黄晓明自己都表示，当天估计爬了不下两千级台阶，“当时我看到那个百步梯，第一反应就是我后悔了，怎么又来《中餐厅》了！太可怕，我感觉自己上了贼船！”此前参与过两季在国外录制的《中餐厅》，黄晓明也表示，“跟外国人交流是一件很辛苦的事情。节目呈现出来，（餐厅）每天晚上都有很多顾客，但你想拉到一个外国客人进来（不容易），一百个里面，说一百遍拉两三个就很不错了。在国内就少一点（这种情况），最幸福的是可以沿着长江一直走，经过很多美丽的地方，最后到武汉。这一季中餐厅虽然很累，但是是很幸福的事情，这是在国外没法比的。”

本季合伙人迎来了产后复出的赵丽颖。开播当晚，“赵丽颖管钱”也登上了热搜。焦虑餐厅安排规划，又管不住两位大厨花钱的赵丽颖，让网友直呼太难了。这次职责主要负责财务主管，赵丽颖笑称自己“名义上是合伙人”，“好听点是财务总监”，“实际上就是杂务”。李浩菲爆料赵丽颖有一个金句——“剥蒜，剥着剥着就算了”，“第一天去买菜的时候姐姐坐在后面算钱，买了什么几块钱都很清楚，后来算也算不清楚就不算了。”

双主厨为菜品聊到凌晨三四点

今年的《中餐厅》也是首次出现双主厨，第一季的张亮和第三季的林述巍。不少人也好奇，两位大厨执掌后厨不会有矛盾吗？而在发布会上，张亮就表示，两人的工作模式不太一样，“我都是在家里烧菜，他是在五星级酒店管理后厨，所以我们的模式不太一样，其实还好，在后厨我们两个分工很明确的，有分也有合作。”相比去年在意大利，林述巍表示回归国内的节目购买起食材来确实丰富又方便，“就是留给我们的采购时间真的不多，每一次都非常匆忙，而且市民都真的太热情了。”因为是根据长江流域的食材来定制菜单，张亮和林述巍每天都在研究美食，“每一站都会换掉一半的菜、出一些新菜，根据当地的食材和口味去调整，导致我跟林老师每次都会（为菜品）聊到深夜三四点钟。”回归国内，《中餐厅4》烹制的菜肴无疑将更有中国味。林述巍的剧透就让人很期待。他提到，张亮在三峡人家那站买了一种酸枣和一种生姜，“据说是中药食材，买回去剥了差不多有七、八天，他再拿出来煲了一个糖醋汁，结果我们一尝发现味道实在很难抗拒，是一个大惊喜。”

被要求用四个字来形容这次录制的感受，张亮用了“福大命大”，“能够继续参加中餐厅第四季是我的福气，还有一个就是发福，参加这个节目，我真的是重了大概有四五公斤。’命大’就是真的很辛苦，我们在刚登船的那个百步梯搬运物资的时候，腿完全要搬断掉了，导致后面腿都是肿的，所以这次能扛下来，也真的是亏了兄弟们体力好命大。”林述巍的体验感受则是“勇往直前”，因为首次船上中餐厅过程经历了许多，十分不易，“我们完成了这次中餐厅的任务，我的感触是非常深的，其实也给了我人生一个教育，遇到任何事情，我们都要思考，总是能够乘风破浪，勇往直前的。”