车上的off指的是车身稳定系统的关闭按键，汽车在通电的状态下，车身稳定系统是默认开启的，长按这个开关按键之后，即可关闭车身稳定系统。

汽车使用的车身稳定系统属于一种主动安全装置，车身稳定系统主要就是为了防止汽车产生侧滑和甩尾的现象，在驾驶汽车的过程中，如果汽车仪表盘上显示车身稳定系统关闭，很有可能是因为车身稳定系统出现了故障。

车身稳定系统对汽车的安全有着非常大的帮助，能够极大提高汽车的操控性和安全性，当汽车出现急转弯、急加速时，汽车上的传感器可以迅速感知并采取相应的措施，对汽车的轮胎进行相应的控制，在这种状态下，同时还可以降低发动机的动力输出，保证车身稳定性。

值得一提的是，车身稳定系统同时还包含了ABS和ASR，ABS能够防止汽车在制动时抱死，ASR能够防止汽车在启动时打滑。

如果关闭车身稳定系统，能够增强汽车的脱困能力，但是在正常使用汽车的情况下不用关闭车身稳定系统。