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看到了于谦的生活才知道什么叫真正的“饭醉团伙”?

查看:521 / 更新:2022-02-10 22:08

在舞台上,他是一个好老人,他的祖先都被老郭,毁了,而生活中的于谦可以说是愚蠢的智慧。不像郭德纲, 老郭在舞台上口不饶人。当他离开舞台时,他无话可说。如果他能少说话,他就会少说话。花时间躲在家里,一个人看书是他最大的爱好。

但是于谦不能。他很忙,交朋友。抽烟、喝酒、烫发是他生活中的三大爱好。从于谦,身上我们可以看到北京人骨子里的性格特点,不争名不逐利,玩世不恭,喜欢在与金钱无关的事情上努力。


于谦喜欢在于,吃喝玩乐,这不是有条件后的奢侈,而是他年轻时养成的习惯。那时,于谦,和大多数普通人一样,没有多少钱,整天贫穷而快乐。

有些人可能会说,他们不是都说于谦家族很优越吗?的确,于先生的父母真的很有能力,而且两人都是油田工程师。今天绝对是个好日子。然而,在过去,并没有那么夸张。在吃“大锅饭”的时代,国家干部挣多少工资,谁比谁有钱,真的说不准。给于说蒙古国水师司令,什么清朝铁血帽子王, 八大胡同太监,这是郭老师的段子,多半是跟于调笑于谦


年轻时,于谦总是对于自己的未来感到困惑。当时相声艺术已经跌入谷底,看不到希望。虽然于谦在体制内,但他的工资少得可怜。他多请假的时候一个月拿几块钱的工资,所以回家的时候不想告诉媳妇。男人还是希望你能养家糊口。你从工作中拿回几美元真的很寒酸。

然而,随着时间的推移,喝酒和吃肉永远不会妥协。半夜3点,朋友来找我说:“谦儿,下楼等你。”。


穿上你的军大衣,于谦下来了。于谦,有四个人开着一辆北京吉普212,后备箱里装着干粮和一箱二锅头兄弟,往山上走。当时北京凌晨3点来钟街的时候几乎没有车,往山的方向开还算顺利。当他进入山区时,他很害怕。过了一会儿,一群刺猬爬成一排,过了一会儿,几只松鼠从山上跳下来。开车的时候要格外小心,一不小心就会直奔深渊。


到了山下,车停了,大家提着东西往山里钻。在半山腰,于谦看到位置不错,森林茂密,粘网支撑得很好。小鸟大量撞上网络,有个于谦的哥们在河边钓鱼。过了一会儿,上钩的鱼直接去了锅里,天亮了,大家都收获了不少。

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这时候肚子也开始咕咕叫了,二锅头全拿出来,一人跟前摆一瓶,谁也别让谁,都自己喝自己的,当然下酒菜也很丰盛,毕竟出来就是喝酒来的,火腿肠、咸鸭蛋,酱牛肉,烧鸡,榨菜,烧饼,黄瓜,小西红柿。伴着一缕晨光,大口呼吸着新鲜的空气,吃着喝着,听着鸟叫和潺潺的流水声,是何等惬意,舒坦!

这些年山里去不得了,咱别祸害人家了,改自己家里活动了。反正于谦院子也大,可劲儿折腾呗。


北京人对吃喝方面,说不讲究吧也不真不讲究,拍黄瓜配上花生米就能干一瓶二锅头,可说讲究吧,那也是真讲究在细节方面。于谦说了,咸鸭蛋全拨开那就叫不会吃了,您肯定不是正儿八经的“酒徒”,要开一个小口,拿筷子在里边挖着吃。这才能起到下酒的作用,拨开了两三口没了,那就不是下酒菜了。照着管饱那么吃,喝酒的节奏就全乱了。


夏天的时候于谦就回到自己的小动物园里烧烤了,该如何定义于谦老师的夏天,那只有六个字:啤酒加羊肉串。对于于老师来说,没有啤酒和羊肉串的夏天是不完整的夏天。

约上三五知己,不宜过多,尽管于谦老师朋友很多,但一般由他牵头攒的局都不会超过5、6个人,要少而精,弄一个小桌子大伙围在一起能聊一个话题,而不是十几、二十个人分为几个小组,各聊各的,那就失去了聚会的意义了。


啤酒当然得要凉的,透心凉,光是冰镇的不能入于谦的法眼,说着说着讲究就来了,按照于谦的说法,啤酒要“井拔凉”,院子里打口井,把啤酒放水桶里然后落入井底,镇着它。那口感绝对跟冰镇的完全两码事。这是最原始的凉啤酒,是现代化科技所无法替代的凉爽。


羊肉串得自己穿,自己烤,一大早托牛街的哥们直接从城里带一只羊腿到大兴来,凌晨四点来钟刚上的货,绝对新鲜,一路开过来,北京的大部分老百姓还都在睡梦之中,也不堵车,一路上痛痛快快的。


到了于谦的动物园,大伙就开干,都各自有活儿,有剃羊腿肉的,有切肉的,有穿串的,还有生火的。三块儿瘦的加两块儿肥的,插着花串,那撸起来才香呢。差不多头中午之前,大伙就喝上了,花生毛豆都摆好了,切点黄瓜条,小葱,小萝卜,又是一道蘸酱菜。

准备好的大腰子,肥得直流油,全上火上烤,左手端着啤酒,右手举着大羊腰,那叫一个美啊!皇上的生活恐怕也就这样了吧。


都说慈禧一顿饭200多道菜,有那个必要吗?就啤酒加羊肉串,800道菜咱也不换呀。

要不郭德纲怎么都服气呢,他说于谦这辈子活得比我值,人这一辈子,该吃吃,该喝喝,当然有钱人是一种活法,没钱的人拍黄瓜、花生米、二锅头照样也能活得有滋有味。

固然郭德纲自己事业很成功,但他也非常羡慕于谦的生活,凉啤酒,热肉串,约三五知己谈天说地,大有狭义之风。


老郭常说,又不是成吉思汗,攻城略地有什么意思,就算熬成了太上老君,不还是给玉皇大帝烧锅炉的吗。

人一生几十年光景,稍不留神这一辈子就过去了,愁眉苦脸也是一辈子。而穷欢乐,每天傻吃闷睡,也是一辈子,何不向于谦同志学习呢。

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