俗语称：“民以食为天”，一家三口，一日三餐，美食寄托着中国人对生活的追求与享受。从早中晚三餐，到夜宵、小吃、烧烤都衍生出了五花八门的风味。B站于近日推出的美食纪正是以纪录片的形式，让蕴藏在天南海北的生活中的美食成为每位屏幕前观众的“下饭”神器。

最是人间烟火气 唯有美食抚人心

结束一天的繁忙，在夜幕落下后坐到路边熟悉的摊位，三两好友、几串烤串、一打啤酒，这就是一天最幸福的时光，全身的疲劳在烟火氤氲中消散殆尽。在B站高达2亿播放量，拥有近250万弹幕的《人生一串》前两季，正是走遍大江南北的烧烤摊，让观众既看到那些刻入骨髓的家乡美食，又见识到了更多烧烤架上的人间“至宝”。从西北重镇的牛羊肉，到江南水乡的扇贝生蚝，再到东北冰城的梅肉蚕蛹，伴随着唠家常一般的旁白，它陪伴人们度过一个又一个平凡的日子。人们的“酒肉”情怀，在这部纪录片中展现得淋漓尽致。

此次B站美食纪不仅推出《人生一串》第三季，同期还有讲述每个小城的独有美食的《小城夜食记2》，这次饼叔将继续踏上寻找美食与聆听故事的旅程，跨过高山、越过高原、深入边陲，带领观众尝遍万家小食，聆听每一个朴素又平凡的故事。此外还有夜宵主题的《来宵夜吧》，深入展现中国特有的米粉情结的《我粉你》，更有视觉化呈现出早餐饮食文化的《第一餐》，从早餐至夜宵，每一餐都有B站美食纪的陪伴，让每一顿饭都暖入人心。

深植纪录片土壤 互动共创新厂牌

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截止目前，B站纪录片频道观众数已达9千万，20亿弹幕见证了B站纪录片频道的不断繁荣。美食类纪录片更是高达225部，聚焦火锅的《生活如沸》、还有展现多样川菜的《川味》、甚至还有专注挖掘“奇葩美食”的《奇食记》、用美食联系起来的人际关系的《去你家吃饭好吗》，在当下高速紧张的城市生活中，B站用美食纪录片提供了休憩一隅，观众能从中看到美食文化的多元呈现，从中汲取面对繁忙社会生活的精神力量。

一直以来深受年轻观众喜爱的B站已然成为了大家生活中不可或缺的一部分，无数人在B站上分享日常，也有无数人在上面交流，见证生活、感受生活。现今推出的B站美食纪从人们最重视的美食切入，在纪录片领域实现了对观众的新式陪伴，真正深入到了人们生活的方方面面。此次B站也将一如既往地同观众一起，继续深耕美食纪录片领域，打造出新时代的纪录片厂牌。

B站丰厚的纪录片发展土壤，辅以对生活的独特思考，对用户观看习惯的深入洞察，让B站美食纪能够高位出发，以优势抢占美食纪录片赛道，在打造厂牌道路上扬帆起航。8月8日起每周日晚19:00，美食纪第一弹《来宵夜吧》正式播出，一场饕餮盛宴蓄势待发。

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