《台湾味道第二季》分集剧情简介1-全集大结局
查看:664 / 更新:2022-02-11 00:44
台灣味道第二季节目介绍:
「台灣味道」擁有情緒、情趣與情調的節目,因此而扣人心弦,自然發人深省,他們可能是一個人、一組人、一夥人,也可能是一群人,這些人都有一個小小的願望、小小的志向、小小的執著,而這些人也就是「台灣味道」探尋、擷取的影像題材、故事的基礎。他或他們正是「台灣味道」的主角。
台灣味道第二季分集剧情介绍:
台灣味道第二季第01集 土鳳梨的味道
鳳梨酥從農業時期開始,就一直是台灣重要的節慶伴手禮。但傳統的鳳梨酥使用的其實是冬瓜餡而不是鳳梨。冬瓜酥之所以名為鳳梨酥,取的是一個旺來的諧音。
而曾經台灣是威震全球的土鳳梨王國,光在高雄大樹就有 15 座鳳梨加工廠。但伴隨著那個年代的沒落,土鳳梨的味道已經慢慢從台灣人的味蕾消失。
冬瓜酥與土鳳梨兩個原本不相干的東西,卻因為微熱山丘而有了新的碰撞,給了我們一種新的飲食體驗。從此鳳梨酥有了真正的鳳梨內餡,而土鳳梨又找到了新的出路。
台灣味道第二季第02集 可可味道
屏東縣是台灣檳榔的主要生產地之一,但其實檳榔的種植對土地並不友善。同時因為健康因素的考量,檳榔也不可能再做推廣的行為。但檳榔也不是完全沒用處,需要半遮陰的可可樹正好可以種植在檳榔樹下,處在熱帶氣候的屏東,憑著得天獨厚的地理條件,慢慢轉型開始種植可可。
可可味道就讓我們來品嘗,位在屏東萬巒的可茵山可可莊園自豪的台灣可可的巧克力,還有福灣莊園精緻美味的可可創意料理。
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