她是來自四川的大陸新娘李聯容，在新化開了一家川菜館。

你喜歡釣魚還是喜歡做菜？「喜歡釣魚。」那為什麼開餐廳？「因為我老婆是緬甸華僑，她本來住台北，在台北還有緬甸街可以吃得到泰緬料理，嫁給我之後就沒得吃了。所以為了她我就去學泰緬料理。」

拿過無數次釣魚冠軍的謝志偉，為了老婆，遠赴緬甸學得一手好廚藝，拿手菜有椒麻雞、打拋肉、雲式炒肉及涼拌青木瓜等。兩夫妻在鳳山開了一家泰緬料理餐廳。

二夫二妻要告訴你新住民的台灣味。

台灣味道第二季第07集 桐花季

「勝興這個地方，以前火車經過的時候沒什麼生意，後來火車改道之後，反而成為觀光景點，成了賞桐花的重鎮。」在三義土生土長的老闆劉科成說。

桐花季正是桂竹筍採收的季節。「一般客家人採桂竹筍，都比較偏向於超過五十公分以上的，它比較脆、比較甜，而且口感也較好。桂竹筍一拿回家馬上就要處理，否則老掉，老掉之後吃在嘴裡會割嘴。」外省籍妻子簡雪香說。

客家人的村子，通常都有土地公廟。祭土地公一定得用上三牲；一是雞、鴨、鵝或豬，還有魷魚及豆干，就是客家小炒用的那三樣東西。客家人通常會在院子隨手栽上二棵紫蘇，客家小孩都知道，見了開花的紫蘇要立馬把花摘掉，紫蘇才會持續的發芽，因此整年都有新鮮的紫蘇可以入菜。勝興客棧幾乎所有食材都來至自家菜園，薑也不例外，炒薑絲大腸一定得用老薑才夠味。

桐花季，是劉科成和妻子簡雪香最忙碌的一個月，這一個月的工作量，遠遠超過整年度的總和。但是，為了孩子，他們樂此不疲。