随着现代生活水平的提高，人们对生活品质的要求越来越高，对食品质量的要求也越来越高，越来越多的人们追求绿色健康的食品，很多食品都分为有机食品和无机食品，蜂蜜作为一种养生保健食品自然也有有机蜂蜜和有机蜂蜜之分，那么什么是有机蜂蜜呢?有机蜂蜜相比普通蜂蜜有哪些好处呢?小编为大家整理了下，我们一起来看下。

　　有机蜂蜜是在自然状态下成熟的天然蜂蜜，由于有机蜂蜜在生产过程中是绝对禁止使用化肥、化学药物以及人工合成的化学添加剂，而且在加工过程中是不得使用辐射技术的，所以有机蜂蜜即是天然蜂蜜，又优于天然蜂蜜，是源于自然的高品质的环保型绿色食品。

　　与普通蜂蜜相比，有机蜂蜜到底有哪些好处呢?1,从口感上讲有机蜂蜜比普通蜂蜜更美味，42度以上的自然成熟的有机蜂蜜比较干稠，入口厚度高，葡萄糖果糖含量高，口感甜度较好，蜂蜜中带有自然而浓郁的花香;而普通低度的蜂蜜入口稀薄，浓稠度不够，甜度也略低，蜂蜜花香停留时间比较短暂。2,从营养价值上讲有机蜂蜜所含有的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及酶类等都是普通蜂蜜不能相比的，很多低度普通蜂蜜尚未达到自然成熟，很多营养物质都不全面。3,从储存时间上来讲，有机蜂蜜水份含量比较低，更容易结晶，储存时间更长。

　　综上所述，蜂蜜的好处是显而易见的，无论是从口感，营养价值还是储存方式的角度讲，有机蜂蜜都比普通蜂蜜好很多。其实，蜂蜜的好处还是有很多的，蜂蜜可以滋阴润燥、疏通肠道、预防便秘，还有缓解疲劳美容养颜的功效，每天早晨喝一杯蜂蜜水是不错的选择，长期坚持会有很好的滋补效果，而且还有意想不到的美容功效!