一、当归有哪些美容功效

　　当归的美容功效。当归是一副很有名的中药材，当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“*锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。

　　当归的美容功效：

　　1、护发

　　中药当归最后一个美容功效为护发。洗头后，在手上倒少许当归液反复搓揉头发和头部，头发会变柔顺。

　　2、除皱

　　将白芷、茯苓、当归、白芨、杏仁及紫河车等量磨成粉混合，加适量的水，调成糊状，再加入少许蜂蜜混合均匀，敷面20分钟清水洗掉。注意肌肤偏油则不加蜂蜜。

　　3、祛斑

　　当归尾50克，加500毫升水煎煮，过滤后待用。洗净面部后，用脱脂棉蘸少许当归液，在面部色素沉着的地方不断涂擦，使皮肤吸收当归液中的有效成分，达到治疗色素性皮肤病的效果。当归粉加到任何面膜里，都有美白去斑的效果。

二、当归的八大好处

　　1、补血养血

　　当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

　　2、润肠通便

　　中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便 。

　　3、调经活血

　　当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

　　4、对子宫平滑肌的作用

　　当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。

　　5、抗癌作用

　　当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

　　6、抗老防老

　　当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

　　7、防治冻疮

　　中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效。

　　8、免疫作用

　　当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

三、当归的食用禁忌

　　当归的食用禁忌：

　　当归好处多，但当归的禁忌也较多，服用要留意。可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。

　　1、过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。

　　2、当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

　　3、大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。

　　4、当归*提出物毒性较强，少量即可造成死亡。

　　5、由于当归有一定的走性还有辛温之性，月经过多的女性朋友在经期千万记得暂停使用。因为有的人月经过多可能是“热迫血行”。再用当归。出血就更多了。此外，当归可能影响子宫肌肉的机能。所以。怀孕期间不应服食当归。

　　注意事项：

　　当归不宜和稀释血液的中药、食材混用，例如菊科植物、大蒜、姜、银杏、甘草等。还有，当归可能增加对阳光的敏感.服用后2小时内不要晒太阳。

　　临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。

四、当归的食用方法

　　【当归生姜羊肉汤】

　　做法：取当归15克，生姜30克，羊肉500克切片，加水煮汤，再以食盐调味，撒葱花，分2—3次食用。

　　养颜功效.当归、生姜和羊肉都有很好的暖体功效，最适合虚寒腹痛、产后血虚、阳气不足、四肢容易寒冷的姐妹食用。

　　【当归荸荠薏米粥】

　　做法：将当归10克切成末，入锅煮30分钟，去渣后加入荸荠和薏米煮成粥，再加蜂蜜调味即可食用。

　　养颜功效。当归能暖身补血，薏仁能清热解毒。面部容易长痘、暗疮的姐妹，一定不要错过这道美食。该粥对咽喉肿痛或者心烦口渴也有不错的疗效。

　　【当归鸡汤】

　　做法将当归、生地、丹皮、红花、*(这几种食材在中医药店均有*)各10克用纱布包好，和鸡块一起放入锅中，加入盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。

　　养颜功效.这几味中药搭配食用，可以起到不错的养血、活血功效，进而减轻皮肤上的色斑沉着，让肌肤白里透红。

　　【当归党参面膜】

　　适用肤质：除敏感性肌肤外的任何肤质。

　　做法.当归粉、党参粉各半大匙，鲜奶1大匙。将当归粉和党参粉放入碗中，加鲜奶调成糊状即可。然后用面膜刷将面膜均匀地涂于脸上，避开眼睛和嘴唇周围，15～20分钟后洗净，每周1次。

　　养颜功效：这款面膜有补血、养血的功效;党参有补气的功效，二味药合用能改善气血循环，令面色红润富有光泽。山药有减退黑色素的功效;石膏有消炎、美白和消疮的作用。四者搭配可以让肌肤自然润泽、白里透红。由于当归有感光性，使用这款面膜后不要立刻晒太阳。