一、胃癌晚期食谱是怎样

　　(1)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

　　(2)红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。

　　(3)陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

　　(4)莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

　　此外，胃癌患者还应该吃多些能减轻化疗副作用的食物，有：猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果等。

二、胃癌晚期死前的症状

　　1.因癌肿增殖而发生的能量消耗与代谢障碍，导致抵抗力低下、营养不良、维生素缺乏等，表现为乏力、食欲不振、恶心、消瘦、贫血、水肿、发热、便秘、皮肤干燥和毛发脱落等。

　　2.胃癌的机械性作用引起的症状，如由于胃充盈不良而引起的饱胀感、沉重感，以及无味、厌食、疼痛、恶心、呕吐等。胃癌位于贲门附近可侵犯食管，引起打呃、咽下困难，位于幽门附近可引起幽门梗阻。

　　3.胃癌溃烂而引起上腹部疼痛、消化道出血、穿孔等。胃癌疼痛常为咬啮性，与进食无明确关系或进食后加重。有的象消化性溃疡的疼痛，进食或抗酸剂可缓解，这种情况可维持较长时间，以后疼痛逐渐加重而持续。癌肿出血时表现为粪便隐血试验阳性、呕血或黑粪，5%病人出现大出血，甚至有因出血或胃癌穿孔等急腹症而首次就医者。

　　4.癌肿扩散转移引起的症状，如腹水、肝大、黄疸及肺、脑、心、前列腺、卵巢、骨髓等的转移而引起相应症状。

三、胃癌要注意的饮食

　　1、平素丰腴者不宜进肥腻食物，应多进清淡食物;体瘦病人不宜食香燥食物，应多食滋阴生津的食物。无论何种体质，平日均应多食蔬菜水果、蘑菇类食物、豆类食物，含硒、钼等微量元素丰富的食物，含大蒜素丰富的食物(如大蒜、葱等)。不吃霉变、熏制、腌制食物。

　　2、宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝等;宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉等;恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨等。

　　3、在饮食上不必过多忌嘴，只要想吃，吃后无不适，都可让其适量地吃，让病人把自己当正常人看待，解除精神上的抑郁，过多的忌嘴，会造成精神上的负担。二忌疲劳，三忌烦恼，过度的疲劳和烦恼是刺激与诱发癌症复发与转移的重要原因，疲劳使正气受损，烦恼使气血不畅，都将影响机体的抵抗力。

四、胃癌早期的症状

　　1、厌食感：一般患有胃癌的男性病人，在患病早期不喜欢吃肉类，特别是肥肉，有大约一半的病人是原来喜欢吃肥肉而突然感到厌恶。由于厌食，病人很快就会变瘦，还会感觉乏力。如果病人还有上腹部疼痛的表现，并且且排除了肝炎，此时更要提高警惕。

　　2、心窝部空心痛：该症状虽然对男性早期胃癌病人的影响不大，疼痛还可以忍受。因为这种症状和进食没有关系，经常是在休息时表现。

　　3、上腹部饱胀感：该症状在男性早期病人身上的表现就是病人在吃饭时的饱胀感更加的明显，通常病人吃一点食物就会感觉饱胀，甚至还有恶心的症状。还有病人会有上腹部疼痛的症状，此时需要引起警惕。

　　4、消化道出血：这一症状在男性胃癌早期病人身上最常见的表现有呕血、黑便等。出现这些症状，一定要马上进行治疗，不能耽误病情。