香菇

　　香菇是一种含有很多多糖体的食物，可以加强肝脏的免疫系统，保护肝脏不受伤害。而香菇的做法也很简单，可以清炒也可以煮汤。

　　香菇木耳炒芹菜

　　材料：香菇、木耳、芹菜。

　　做法：把香菇洗净切片、木耳洗净切片、芹菜洗净切片。然后把这三种材料放入大火中翻炒到熟后放入适量的调料即可。

　　香菇肉片汤

　　材料：香菇、瘦肉、葱花。

　　做法：香菇洗净切片、瘦肉洗净切片、葱洗净切成葱花。锅里倒入清水、煮沸之后放入香菇跟瘦肉、熬煮5分钟后再放入调味料跟葱花即可。(小编专稿，如需转载请注明出处。)