口腔溃疡虽然不是什么大病，但是发作起来对人的危害也是不能忽视的，它能够让你感觉十分痛苦，有时候想说话、想吃东西都很难。专家表示，口腔溃疡患者更应注意饮食问题。那么，口腔溃疡在饮食上要注意哪些问题呢?下面，有请专家来为我们详细介绍。

　　1、平时可以多吃一些容易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等。

　　2、日常多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

　　3、日常饮食要注意避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

　　4、注意忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

　　5、注意多吃富含维生素B1、维生素B2的食物，有利于溃疡愈合。如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

　　6、专家提醒，要注意减少对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

　　7、注意减少对溃疡的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。

　　8、别吃过烫的食物，开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。