随着生活水平的提升，估计很多小伙伴都是天天大吃大喝的状态。美味固然重要，可是健康饮食更关键喔!大家可能知道肥肉吃多了会引起胆固醇升高，高血压等富贵病。但是你知道吗?有一些看起来很OK的食物，其实比肥肉还可怕。比如鸡蛋黄、动物内脏，鱿鱼看起来一点都不油腻吧?可是它们中含有的胆固醇不比肥肉少。

　　胆固醇超标和胖瘦没有必然联系，有一些人看起来很瘦，结果体检后发现自己的胆固醇严重超标，这是为啥呢?还有一些朋友连连喊冤，平时从不吃肥肉，一检查身体也是胆固醇偏高。其实，都是“隐形肥肉”高胆固醇食物惹的祸。

　　揭穿“隐形肥肉”的真面目

　　1、动物脑子

　　俗话说，吃哪补哪，很多白领都喜欢平时吃点猪脑、牛脑补补脑子。但是你知道吗?每100g食物中，猪脑中含有3100mg的胆固醇，牛脑含有胆固醇2447mg，羊脑的胆固醇稍低，每100g含有2004mg。一份猪脑的胆固醇含量是鸡蛋的10倍，奶油的20倍。如果您喜欢吃动物大脑的话，建议您一年最多不超过3次为宜。

　　2、动物内脏

　　羊杂汤、烤腰子、烤鸡心，这都是大家常吃的美味。它们的胆固醇含量可是不低呢!像牛羊鸡等动物的肝、心、肠、肺、肾，每100g含有200-400mg胆固醇。所以大家在撸串、喝羊汤的时候都悠着点，每月吃个2次解解馋也就差不多了。

　　3、蛋黄

　　根据中国营养学会公布的《居民膳食指南》建议，每人每天吃1个或半个鸡蛋为佳，如果是高血脂患者，那每周最多吃3个鸡蛋。每个鸡蛋的胆固醇含量是292mg，主要集中在蛋黄里。

　　4、鱿鱼

　　鱿鱼、贝壳类也不能忽视喔。每100g鱿鱼里含有胆固醇268mg，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

　　5、奶油

　　奶油、黄油这些油脂中的饱和脂肪酸能够促进肝脏合成更多的胆固醇。

　　高胆固醇对于我们的身体是十分不利的，很容易引起心血管疾病，所以在平时生活中应该注重防止高胆固醇的出现，多吃些能够帮助分解胆固醇的食物，比如燕麦、水果、蔬菜等，这样对自己的身体健康才有好的作用。

　　提起西式快餐，人们会立刻想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。已有研究结果显示，这类食物是致人肥胖的罪魁祸首。最新研究还显示，常吃油炸食品不仅不利腰围、让胆固醇水平升高，而且有损肝脏。吃油炸食品一个月，对肝脏的损伤即类似肝炎。

　　用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基，破坏食物中的必需脂肪酸，破坏保护机体的营养物质，如维生素A、E，提高血液中的转氨酶水平。

　　转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶会释放到血液中，使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶(ALT)的浓度增加一倍。

　　快餐作为上班族常吃的食物，虽然知道她危害多，但不带饭的人也只能点外卖吃快餐了。不过虽是如此，也要少吃，远离快餐的危害。

　　吃快餐的三大坏处

　　1、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以长期食用快餐会导致营养失衡。

　　2、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

　　3、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脑血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所重视

　　不过注意5小点，快餐也健康

　　1、注意食物加工方式

　　避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。

　　2、“卸载”快餐调料

　　多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的调料。

　　3、多加蔬菜

　　要求服务员多加点蔬菜，不但能摄入更多的维生素和膳食纤维，还能增强饱腹感。

　　4、对碳酸饮料说“不”

　　吃快餐时，只喝白开水。

　　白开水中可以加点柠檬，或者选择不加糖的冰茶。

　　5、不吃“巨无霸”快餐

　　无论吃什么食物，适量都是关键。请尽量选择小份快餐。

　　男人无论是什么年纪，对于肾的保养总是要小心的，肾虚这种毛病，平时看起来是小病，但长期不管就会造成大问题，而食疗就是养肾的最佳方法，只需要日常注意一下饮食，多吃那些含有营养的食物，长此以往必定会有奇效的。

　　山药

　　山药也就是平时说的淮山，在中医理念里，山药是上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。而且山药属于温补的食物，不会造成身体过度大补而出现的反效果。

　　黑米

　　黑米也被称为“黑珍珠”，其丰富的蛋白、氨基酸、微量元素都远远超过普通的白米。而且黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

　　黑枣

　　黑枣是大家很少听说的，但比起红枣，黑枣的营养价值更高，丰富的维生素能很好的加强免疫力。黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。

　　黑豆

　　黑豆被古人誉为肾之谷，不仅仅是因为形状很像肾，还因为它特别适合肾虚患者。黑豆含有人体必需的8种氨基酸和19种油酸，能为人类提供优质的营养。从中医角度看，黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

　　黑芝麻

　　黑芝麻中含有很多人体必需的氨基酸和矿物质，而这些氨基酸和矿物质不仅能促进人体细胞的新陈代谢，还能治疗肝肾虚弱，建议当零食吃。

　　海参

　　海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁，而精氨酸又是男性精细胞的主要成分，对于房事困难者有一定的好处。海参还是滋阴很好的产品，对延缓衰老和补气有不错的疗效。但海参不宜常吃，一周吃两次即可。

　　何首乌

　　何首乌为什么能让头发变得乌黑茂盛?就是因为何首乌能提高人体的免疫力，调动肾脏功能的积极性。而头发的生长和肾脏有密不可分的关系，因此多吃何首乌不仅对头发好，还能刺激肾功能。

　　注意事项

　　补肾不要太盲目，更不能将补肾、壮阳和性功能划等号。