下面就来介绍春运防流感的男人就对了的美食，准备踏上回家旅途的男人，快来吃吃吧！

　　菌类可增强抵抗力

　　菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤，一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。

　　由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。

　　水果蔬菜粗粮一个都不能少

　　要防病，水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞、竹荪等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏维生素B导致免疫力下

　　茶可调节人体酸碱度

　　红茶是美国推荐的抗流感食物之一，哈佛大学学者发现，连续两周每天喝五杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。

　　现代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。

　　茶还可以调节人体身体酸碱度。除红茶外，绿茶、花茶也是不错的选择。

　　中医认为多因感受非节之气，经口鼻而入，蕴郁肺卫，外透肌肤，表现为发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力等。中草药饮片组方，分别针对成人、儿童、孕妇和老年人，帮助他们在春运来临时，抵御甲流及其他流感病毒的侵袭。如下：

　　1.成人防流感漱饮方

　　药物组成：金银花、大青叶、薄荷、生甘草

　　适用人群：易患咽喉肿痛或与流感病例有密切接触史的成年人

　　用量：每日1剂分早晚2次服，连用7天。

　　2.老年人防流感预防方

　　药物组成：太子参、苏叶、黄芩、牛蒡子

　　用量：每日1剂，水煎分2次服，连服5天;集体服药参照此方药物比例。

　　3.儿童防流感预防方

　　药物组成：芦根、桑叶、豆豉、银花

　　用量：每日1剂，水煎分2次服，连服5天，学龄前儿童减半。集体服药参照此方药物比例。

　　需要大家注意的是：请在医师的指导下服用并制定剂量;本品为预防用药，不宜久服;体质强壮者不宜服用。

　　小编提示：一年一度的春运大潮又进入一个高峰时期，人们在顾及返乡车票的同时，千万不要忘了要对自己身体进行保暖和防止流感的侵袭，让您更加健康！