一、糖尿病人吃什么食物对心脏好

　　1、米汤：米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好后，将饭粒滤掉，存冰箱内，全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮，切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效，最好在两餐之间饮用，而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酶稀释，不利消化。如制热饮可加糖，如想味道更好，还可加入柠檬汁。

　　2、初榨橄榄油：橄榄油是一种健康的不饱和油，可帮助降低胆固醇，而且初榨橄榄油中含有较多的多酚（一种对心脏有益的抗氧化剂），可保护人体血管。

　　3、脱脂牛奶：牛奶中富含大量的钙和维他命D。每天早上最好喝一大杯牛奶。研究显示：钙不仅是骨骼的组成成分，而且还可以组织脂肪形成。

　　4、苹果：美国研究表明，经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少（坏）胆固醇LDL在血液中的含量，从而降低了心脏发病的危险性。

　　5、鳄梨：鳄梨不但含有对人体有益的铀，还可以帮助人体吸收其他食物中含有的类胡萝卜素。鳄梨还含有很多有利于心脏的化合物，如，可溶性纤维，维他命E，叶酸，还有钾。

二、糖尿病心脏病不宜吃什么蔬果

　辣椒

　　专家建议：尽量少吃

　　禁忌理由：所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌，但辣椒性热、味辛，多食助热生火，糖尿病患者

　　多属阴虚火旺之体，帮应习题少食。

　　甘薯

　　专家建议：尽量少吃

　　禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。

　　甜菜

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

　　大葱

　　专家建议：尽量少吃

　　禁忌理由：葱吃得多了易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

　　荸荠

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖。

　　葡萄

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

　　柿子

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：除水分外，所含大部分为糖（包括蔗糖、葡萄糖、果糖等），糖尿病患者应尽量不吃。

　　桃

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：性热，含糖量高，属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。

三、糖尿病心脏病不宜吃什么坚果

　　甜杏仁

　　专家建议：尽量少吃

　　禁忌理由：糖含量较高，多食不利于血糖的控制。且其性温，多食易诱发腹泻、疖肿等症。

　　栗子

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：性温热，且含糖量高，食用后易上火，且会导致血糖升高，糖尿病患者应尽量不吃。

　　核桃

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：性温热，属阴虚内热之体的糖尿病患者不宜经常食用。

　　4小贴士：糖尿病病人还应小心的水果（“四注意”巧吃水果）

　　小贴士：糖尿病病人还应小心的水果（“四注意”巧吃水果）

　　柠檬：除水分外，所含大部分为糖，且性温，糖尿病患者多属阴虚内热之体，不食为宜。

　　金橘：除水分外，所含大部分为糖，食用手血糖会明显升高。

　　橙子：除水分外，所含大部分为糖，食用后血糖会明显升高。

　　菠萝：除水分外，所含大部分为糖，糖尿病患者应尽量不吃。

　　荔枝：含大量葡萄糖、果糖，多食血糖会升高，且性湿热，属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。

　　椰子：其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖，食之会使血糖升高，加重病情。

四、糖尿病心脏病不宜吃什么肉类

　　午餐肉

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：糖和钠（每100克中含钠近1000毫克）的食量都较高，糖尿病患者食用后易引发高血压、动脉粥样硬化等并发症。

　　炸鸡

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：油炸食品多属热性食物，热量较高，糖尿病患者应尽量不吃。

　　牛脑

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：每100克中含1447毫克胆固醇，多食易引起血管硬化、闭塞，导致动脉血管粥样硬化，引发心及血管并发症。猪脑、羊脑也不宜食用。

　　香肠

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：脂肪及碳水化合物含量都很高，食用后不利于糖尿病病情的控制。

　　猪肉松

　　专家建议：尽量不吃

　　禁忌理由：糖含量过高，食用后血糖会升高。所含脂肪多为饱和脂肪酸，摄入过多易导致心血管并发症。

　　小贴士：糖尿病患者还应小心的肉禽蛋

　　火腿：饱和脂肪酸含量高，多食易引发心血管并发症。

　　牛肉干：性温热，多食助热伤服。属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。

　　猪腰：每100克猪腰中胆固醇含量高达359毫克，多吃易导致动脉血管粥样硬化，并发心血管疾病。（羊腰、牛腰也不宜食用）

　　猪心：胆固醇含量偏高（每100克中含胆固醇151毫克），多食易导致动脉血管粥样硬化，并发心血管疾病。（鸡心也不宜食用）

　　鸡蛋黄：每100克中胆固醇含量高达1510毫克，多食会使血管硬化、闭塞，导致动脉血管粥样硬化，引发心脑血管并发症，故应尽量少吃。（鸭蛋黄、鹅蛋黄也不宜食用。）