肝脏是我们人体最重要的器官之一，很多人都非常的注重对肝脏的养护，因为肝脏对于我们人体的排毒和营养输送影响非常的大，只有有一个好的肝脏，才能让身体保持健康。而且一旦出现肝功能的失调，会导致我们内分泌失调和各种气血不和的现象，那么在秋季应该如何养肝呢?

　　秋季养肝不妨多吃酸味食物：

　　从我们的中医角度来说，酸味是可以入肝的，所以在日常生活饮食中我们多吃一些酸味的食物是有助于我们达到养肝的目的的，比如水果的话可以吃山楂和葡萄这些酸甜味道的水果，而且秋季比较凉爽，这个时候多吃酸味的食物是养肝的最好时机。

　　以最常见的酸味食品山楂为例，山楂的口味属于甘甜等，有点酸味，多吃山楂是可以健胃消食的，而且还能降脂和强心，而且11月份也正是秋季，是山楂大量上市的季节，这个时候的山楂特别的新鲜，而且个大饱满，酸甜可口，老人和小孩都可以食用，可以直接洗干净吃，也可以泡茶来饮用，甚至可以做成山楂酱保存起来搭配其他食物食用。

　　同时果醋饮料也是用来养肝的好选择。就比如市场上比较常见的苹果醋，苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，降低我们体内钠盐的含量，而且苹果醋的酸性成分还可以软化我们的血管，排出我们血液里的有害毒素。

　　当然除了这些苹果醋和山楂以外，还有非常多的含酸性的食物，比如橙子和橘子还有葡萄等各种美味的酸甜可口的新鲜水果，或者西红柿等酸性蔬菜做成菜肴来吃也非常的不错，但是凡事不可过量，要适当的吃酸，而不是不加节制的大吃特吃。