一、补脑的食物都有哪些

　　1、深色绿叶菜
　　蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12
　　可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
　　2、鱼类
　　鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
　　3、全麦制品和糙米
　　增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
　　4、大蒜
　　大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

二、补脑喝什么茶才好

　　1、茉莉花茶
　　茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉，可以提神醒脑，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季饮茶之上品。应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
　　2、西洋参茶
　　春困时节，早晨赖床、白天犯困、哈欠频频的症状多见。此时，喝点西洋参泡的茶，即可帮助人们赶走春天的倦意。每次取3—5克西洋参，用300毫升左右的沸水冲泡，闷5分钟后当茶频饮，反复冲泡至无味后将西洋参嚼服即可起到提神的作用。
　　3、玫瑰佛手黄芪茶
　　不要小看这“三朵花”，放在一起是绝好的搭档。理由是，玫瑰有疏肝理气功效，佛手有和胃理气功效，两者都用于畅气；黄芪有健脾补气功效，可以补气。三者搭配，可养气及畅气，达到养肝护肝目的。用法也很简单，取黄芪6克、玫瑰3克、佛手3克，冲泡饮用即可。

三、中医如何进行补脑

　　积精健脑
　　脑为髓海，肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实，故积精可以健脑。积精之法，在于节欲。明代著名医学家张景岳说：“善养生者，必保其精。精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健，身健则病少，神气坚强，老当益壮，皆本乎精也。”
　　气功强脑
　　练气功得法，可充分发挥意念的主观能动作用，大激发健脑强脑的自调功能。气功功法很，有不少以补脑强脑为目的的功法，具体练习以气功师指点为好。
　　颐神养脑
　　脑藏神，精神愉快则脑不伤；如精神紧张，心境不宁，神乱神散，则脑受损。颐神养脑，须重道德修养；如豁达大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人为乐，就利于养脑；如胸襟狭隘，凡事斤斤计较，七情易动，则脏腑气血功能失调而致病。故健脑养生，尤当注意及此。
　　服食补脑
　　分析古今健脑方药，一般是以补肝肾、益精血（如山萸肉、地黄、首乌、枸杞子、菟丝子、五味子、川杜仲、牛膝、当归等），益元气、活血脉（如黄芪、人参、丹参等）为主，化浊痰、开清窍（如石菖蒲、远志、茯苓、泽泻等）为辅，临床应用，当根据辨证论治的原则，有针对性地配制较好。此外，如芝麻、动物脑等食补亦可取。

四、补脑的保健品如何进行购买

　　保健品未必真补脑
　　事实上，这些声称可以“补脑”的产品其保健功能只是改善记忆、增强免疫力，有些产品甚至根本没有保健食品批号，只是普通食品，却仍在宣传“补脑、益智”等功效。
　　除了购买保健食品外，还有不少家长到药店为家中的考生选购人参、西洋参、冬虫夏草、灵芝等滋补中药，准备给在备考期间的孩子进行调补。记者在部分药店询问有无调理考生失眠的产品，多家店员向记者推荐“安神补脑液”。在淘宝网，一些店铺卖家向记者推荐如“天麻片”、“脑清新”等产品。记者发现，这些宣称可以“安神健脑”的产品中多添加了一些中药成分，如枣仁等。
　　“必备产品”有多大效果
　　磷脂酰胆碱类：这种成分为主的产品主要宣称能让大脑持续清醒，消除因高强度用脑带来的烦躁、精神倦怠、注意力不集中等症状。磷脂胆碱类其实就是脂肪的一类，是神经细胞的组成物质，对神经鞘的形成和神经传递有一定作用。一般人只要合理饮食就不会缺乏此类物质，通过保健品补充的意义不大。
　　氨基酸：“改善睡眠，提高免疫力，增进脑部活力”是这类产品的主要卖点。氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质是人体不可缺少的营养素，食物来源非常丰富。肉、蛋、奶、豆制品等都富含蛋白质，正常饮食不需要额外补充。另外，没有研究表明氨基酸有改善睡眠，增进脑部活力的作用。
　　复合维生素：为了提高免疫力，改善记忆力，维生素也成了不少家长给考生必备保健品。专家表示，维生素的主要功能是调节身体平衡，如果每天都能正常摄入平衡的膳食，就不需要额外补充。有的人吃饭非常挑食，比如不吃某些蔬菜或者从来不吃果蔬，那么可以适量补充。