在众多的水果当中，不少人对菠萝情有独钟，酸酸甜甜的，口感很好。菠萝通常比较大，也有小一点的，产自海南的，被人们叫做海南小菠萝。海南小菠萝怎么样呢?其实这并非菠萝，而是凤梨，其营养价格也很丰富，经常吃对人体健康有帮助，海南小菠萝怎么吃更好呢?一起来了解下吧。

　　海南小菠萝从外形上来看和菠萝类似，不过其真正的名字叫做凤梨，在海南这样温热的环境中生长，水分含量多，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等。适当吃点可减少患上支气管疾病，同时其中的蛋白质能促进酵素分解，清理肠道，减轻炎症和水肿等。维生素B能滋养肌肤，提高人体的免疫力。凤梨果汁还可以分解脂肪，起到减肥功效，是想要瘦身人士的理想水果。

　　不少人买来海南小菠萝之后不知道该怎么吃。并不难将皮去掉，切成小块，现在盐水当中浸泡一会再吃，可以减少酸味。这是作为水果最为普通的吃法，同时还可以做成美味的草菜肴来吃。

　　菠萝蜜鸡翅就很好吃。将鸡翅用老抽腌制几个小时，海南小菠萝切成块，在盐水浸泡。切好红椒、姜片备用。在锅里放上油，并将鸡翅两面煎成黄色，随后在微波炉中加热几分钟。热锅下油翻炒姜片，将红椒、鸡翅方进入，放上清水，并放一点调制好的蜂蜜，翻炒后，胡椒粉和凤梨放上，很快就熟了，就可以吃了。

　　海南小菠萝不仅营养价值丰富，而且吃法也比较多，可谓是老少皆宜。在应季的时候，去超市买上几个，细细品味。不过正在发烧，或是患上了湿疹的病人并不建议吃。胃肠道系统不佳的人也不要吃。服用铁剂的人，也要限制。另外海南小菠萝不要和鸡蛋、牛奶、白萝卜等一起吃。