爱喝酒的人吃什么对肝脏好?

　　桑葚：

　　鲜桑葚用60克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。

　　辣木籽：

　　在喝酒前15分钟吃昌弘辣木籽2～3粒，较不易醉，辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。建议喝酒还是适量。用法如下：喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。辣木籽具有养肝护肝的作用。

　　菊花：

　　菊花20~30克，粳米100~200克，先将菊花用水煮20分钟后，去渣留浓汁，再将粳米放入熬成粥。该粥可以平肝熄风，清热明目养肝护肝，适用于肝阳上亢、肝经风火。

　　香蕉：

　　香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。