大家都知道的，人到了四十岁以后就会逐渐除了衰老的状态，皱纹啊或者是身体的机能都会发生变化的哦。四十岁以后的话要注意多吃一些有营养的食材，一起来看看小编介绍的这些健身食材吧。

洋葱：

含前列腺素A，有舒张血管，降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可降血脂，预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。

大蒜：

含硫化合物，可减少血液中的胆固醇，可阻止血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。

牛奶：

含较多的乳清酸和钙质，这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，还可减少胆固醇的吸收。牛奶含有的营养价值是比较高的，而且还可以有抑制胆固醇的作用，对于中年人来说是 不错的选择。

燕麦：

含丰富的亚油酸及皇甙素，可防止动脉粥样硬化。

玉米：

含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，具有减低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们长期以玉米为主食。要多吃一些玉米，对于清理肠道，促进食欲是有很好的作用的。

关于适合四十岁以后的食材类型，大家都知道了吧，经常食用一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的，而且还可以有益身体健康，对于抑制胆固醇升高有很大的帮助作用哦。