一、米酒枸杞粥的做法

　　1、米酒枸杞粥的主料

　　白糯米酒200ml、纯麻油30ml、甜酒酿2勺、鸡蛋1个、枸杞10g、姜6片、橄榄油10ml、纯净水100ml

　　2、米酒枸杞粥的做法

　　1）、 枸杞洗净，用温水泡软。

　　2）、 姜去皮切片。

　　3）、 热锅，放入橄榄油和姜片，煎至金黄。

　　4）、 倒入米酒和纯净水。

　　5）、放入泡软的枸杞子。

　　6）、放入两大勺甜酒酿。

　　7）、倒入麻油，开小火，煮沸，盛起。

　　8）、另起油锅，煎荷包蛋一个。

　　9）、将荷包蛋放入煮好的米酒枸杞粥中，一碗简单却滋补的冬季暖身汤就成了。

　　3、小贴士

　　1）、糯米酒、酒酿和枸杞本身都有甜味，所以可以不用再加糖。如果是不爱姜味的豆油们，可以省去姜，加少量红糖。

　　2）、喜欢吃甜酒酿的豆油们完全可以多加几勺。

　　3）、如果鸡蛋够新鲜，煎成糖心荷包蛋是再好不过的。

二、米酒枸杞粥的副作用

　　1、首先枸杞米酒粥天天吃会胖，更不需要放糖，放糖了会肥的，因为酒酿里面就有很高的糖分。另外不要晚上食用，毕竟米酒的蛋白质很高，所以早上喝是最好的选择，这样的话对你自己也有好处。

　　2、还要说的就是可以空腹吃，当吃早饭,只要酒酿的酒味不重,也不要担心血压会高。酒酿对皮肤也很好的。特别适合女生美容美白等功效的，所以患者每天食用一次就可以了，多吃就会长胖。

　　3、还要说的就是患者如果不想长胖的，那么也要通过锻炼，因为锻炼可以让自己更加的健康起来，这样的话也会瘦下来以及美容的功效，希望患者多注意一下，不要以为胖就不敢吃。

　　4、最后就是平时患者也要多喝水一下，这样的话也是对于自己来说也是有好处，也可以减肥，希望患者参考以上所说的。

三、米酒的主要作用

　　米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

　　1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;

　　2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳

　　3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

　　4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

　　5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。

　　6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

四、枸杞酒的主要功效

　　1、枸杞酒对于身体贫血患者来说具有非常好的疗效，首先呢枸杞在酒的作用下使得枸杞能够充分的融入酒中，并且枸杞酒生津暖胃的功效，枸杞酒酿蛋不仅仅包含了酒的清香也是补充了人体的蛋白质。

　　2、但是要知道的是再好的东西都不能多食，要多注意自己身体根据自己身体的状况要合理的使用，不要贪吃多食，会造成身体的消化不良只会增加了身体的负担是，使用过多会出现上火等等症状。

　　3、枸杞酒酿蛋对于爱美的女性具有很好的作用，枸杞酒酿蛋富有丰富的胆固醇具有很好的丰胸作用，但是呢要知道的是好东西也不能多食用，胆固醇过多只会增加身体的负担，让身体接受不了。

　　4、枸杞子是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。