一、辟谷期间可以吃玉米吗

　　其实人们在辟谷期间是不允许吃玉米的，因为当吃了这种食物以后就不是真正的辟谷。而我们想要进行正确的辟谷养生方式，就应该知道在此期间的正确饮食到底是什么。而辟谷是在发生在古代的一种常用养生方式。其实辟谷之所以受人们关注，就是因为可以让的大家身体变得更加健康的。

　　而辟谷其实是可以分为两种类型的，也就是气辟谷和服药辟谷的。服气辟谷的正确方法就是让大家在生活中进行绝食，然后慢慢调整自己的气息。但是因为这种方法没有科学性所以没有效果。而另外一种方法就是让人在生活总是不可以吃主食的，然后同时还应该多吃一些对身体有益的坚果和中草药的。

　　因为辟谷期间不能吃主食，所以大家是不可以吃玉米的。而大家还是对辟谷不了解就应该去找专家进行指导的，因为正确的辟谷才能够让患者身体变得更加健康，所以科学辟谷才是我们应该追求的!

　　如果你喝玉米糊糊的话，就是不严格的半辟谷了，对于初学者来说也是可以的。半辟谷的时候还可以吃些大枣或者核桃，蜂蜜水等。等你学会了辟谷以后，就不能吃这些了，只喝清水的辟谷是最好的。

二、辟谷期间可以吃哪些

　　一般来说，辟谷也就是不吃五谷杂粮，也就是什么食物也不吃，最多喝点水，利用自然的气来维持自身的运转，但是一开始接触到辟谷或者在进行低层次的辟谷体验的时候还是要适当的吃一些食物的，但是不能吃太多，也不能随便吃，要有选择性，可以喝水，和吃一些含糖量比较少的水果，蔬菜，比如黄瓜就是比较不错的选择，还有苹果也可以。

　　辟谷期间可选用红枣、南枣 、核桃，胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。但注意每次食用不宜太多，服用时尽量不要饮用白糖水。

　　此外，水果和蔬菜亦可适量进食，一般宜少，以不感口渴和饥饿为度(世忌吃到饱)。可选用梨子、苹果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄西经柿、黄瓜、香瓜、罗卜等。最好不采用单一水果，也尽量不要采用冰冻过的水果。其中，选用红枣时，应口含 枣核以受气，细细含着枣核以以咽津，常可起到不可低估的作用。

　　以上药饵或食饵，只是在确有饥饿感才根据自己的情况选用，若没有饥饿感或意志能坚持不吃，最好不吃。

三、辟谷不能吃的食物

　　1 、西红柿 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求：所以，西红柿不宜空腹吃。

　　2 、牛奶含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

　　3 、山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使得胃酸猛增，对胃黏膜造成强烈的刺激，是的胃部发展，泛酸。如果本身容易胃痛的人，空腹吃山楂会加剧胃痛。

　　4 、茶是碱性食物，空腹喝茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多，茶中所含的*等生物碱，会使人出现心慌、头晕等“醉茶”的症状。浓茶中含鞣酸较多，还容易引起便秘，反而起不到消脂排毒的作用。

　　5、 酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。另外，空腹喝酸奶会提高胃酸的浓度，影响消化功能。而在吃了食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用，这时喝酸奶就能有助消化。

　　6 、糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

四、哪些人群不适合辟谷 　　

　　患有肾功能、肝功能、心功能等脏器功能障碍的人。采用不得当的“辟谷”，长时间不进食，反而增加脏器受损程度，威胁生命。

　　患有营养不良的人。本身身体就缺乏多种营养素，再加上长期不进食，营养缺乏症进一步加重，各个脏器就不能正常工作，身体代谢紊乱，引起免疫功能受损，出现感染等多种并发症。

　　糖尿病病人。这部分人的血糖稳定是最重要的，而长期不进食食物，会引起血糖的很大波动，就容易出现各种急慢性并发症，有害身体健康。

　　有消化系统疾病的人。长期不进食会使人体的消化系统功能减退、肠黏膜的萎缩、肠道菌群的移位等，或加重胆结石、胃溃疡、败血症等。

　　患有恶性肿瘤、结核病、甲状腺功能亢进的病人，大手术后的病人。这些人群疾病的代谢特点就是每日消耗的热量较高，需要所谓的“高营养”，而如果长期不给热量，这无形当中增加了疾病的进程，有害健康。

　　老年人、生长发育期的儿童、孕妇和乳母、体质虚弱的人。这些人群各个脏器衰退、发育等不健全，长期不进食有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。