冬天女性如何补气益血补气益血应该吃什么
如今正是寒冬时节,而女性在冬天受到寒冷的天气影响,容易出现脸色发白,全身乏力等现象,这是气虚血弱的表现,那么女性在冬季应该如何补气益血呢?
补气益血应该吃以下几种食物:
补气益血食物①:花生
花生可以补中益气,还可以补脾和补肺,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,最好是水煮花生。
补气益血食物②:桑葚
桑葚不仅可以补血养颜,还能延年益寿,舒缓眼睛疲劳。而且多吃桑葚可以治疗腰膝酸软,和黑芝麻搭配着来吃,可以治疗须发皂白等症状。
而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥,就可以起到补肾、健脾、黑发的功效。
补气益血食物③:墨鱼
墨鱼具有滋补肝肾、补气、补血的作用,女人气虚吃什么好,墨鱼就是一个很好的选择,产后女性也可以多吃。
补气益血食物④:红枣
红枣含糖量高,产生的热量大,有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,
而女性很喜欢泡红枣茶,其实老少男女都适合喝这个茶,特别在冬季适合饮用红枣茶。
补气益血食物⑤:南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等。
其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;
锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
补气益血食物⑥:兔肉
它被称为“荤中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能够补中益气,对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。
此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,能保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。
推荐一些冬季补气益血的营养食谱。
1、苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:
1)乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。
2)锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
功效:苓归乌鸡盅,不但可以补血御寒,还可以美容皮肤。
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2、补血安神汤
制作材料:
主料:当归10克,四季豆150克,木耳10克,断生肉片200克;
辅料:葱姜少量盐,口味鸡粉2克,高汤200克,清水1000克。
1)准备好材料,洗净切好装盘;再把木耳泡发备用。
2)肉片、当归、葱姜加入汤煲。
3)加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。
4)加入四季豆和木耳,旺火煮沸。
5)转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味。最后盛出即可。
功效:当归四季豆木耳汤,能增强肠胃吸收能力,激活淋巴细胞,产生免疫力力。同时有安神的效果,对于心悸、心慌也有很好的改善作用。
3、党参杞子红枣炖鸡
原料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。
隔水炖,一周吃两次即可。
此汤既能补气血又比较平和,适宜虚不受补的人。
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4、香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克;豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:
1)先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。
2)锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。
3)将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。
4)加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
以上就是女性冬季补气益血的饮食调理,选择适合自己体质的食物,补充营养。在日常生活习惯上,应该也要多多注意,有效帮助身体补充足够的气血。
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