白发变黑有非常多种的应对方法，大家可以通过一些有用的食疗办法，促进合成黑色素，然后更好的让白色的头发变成黑色。同时在生活中也要注意各种营养成分的补充，这样才能够让头发得到充足的营养，让自己的头发变得光泽乌黑。下面是常见的几种食疗方法，能够让白发变成黑色，希望能够对大家有一点点的帮助。

　　猴头菇是一种富含高蛋白和低脂肪的食物，而且富含矿物质和维生素，营养价值很高。具有所必需的多种氨基酸，对人的身体有很大的帮助。猴头菇对头发的生长有很好的促进作用。

　　鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅可以熬汤，而且还可以做菜，容易被消化和吸收，常常吃鲤鱼有开胃健脾、安胎通乳等功效。具有滋补功能，能够促进头发的光泽亮丽。做法如下，鲜鲤鱼片成薄片，捞起后切成片，然后适当的加入西芹丝、芝麻拌匀，把葱、姜糖蒜切成细丝，调味，即成。

　　荠菜营养也非常丰富。富含蛋白质、粗纤维、磷、铁，多种维生素，而且都是人体必需的重要物质。荠菜能够清热解毒、凉血止血，对防止头发早白有非常大的帮助。同时还可以结合鲤鱼的调节，共同达到白发变黑效果。

枸杞子。可以通过和玉竹一起洗净后，切碎放入锅中加水，然后静置12个小时，再煎煮3小时，反复3次，搅拌均匀。每次服用20克，一天两次，早晚各一次，白开水送服。凡胃部胀满、痰多苔腻者不宜服用。

　　上面就是各种常见的白发变黑的食物疗法，希望能够帮助大家解决这样的问题。在生活中如果遇到了类似的问题，要及时到找到相应的方法进行解决，从而让自己的白发更快变成黑色。