一、冬季养生抗寒多吃3大坚果

　　1、开心果：控制血压

　　两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤，因此适量摄入钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管的作用，所含维生素E能抗衰老、增强体质。

　　要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存;去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。

　　2、核桃：防老年痴呆

　　美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着。核桃预防冬季皮肤干燥皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。

　　一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

　　3、松子：抗衰老、润肤美容

　　你绝对想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效，是广大女性最为亲密的朋友。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等，这些物质都能给机体提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。

　　松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞和神经功能的作用，是脑力劳动者的健脑佳品。每天食用量以20-30克为宜。

二、冬天养生吃什么水果最好

　　第一，梨，其的功效在于生津润肺止咳

　　而且梨子还含有多种维生素如苹果酸和果糖，以及对人们十分的益的矿物质钙和铁等。最大的常见特点就是可以润肺止咳，保护肠胃等等。所以比较适宜在冬天食用。像冬天里肺热咳嗽或者咽干喉痛，或者出现大便干躁等等，都可以得到一个很好的缓解作用。在药用方面，患有高血压，或头晕目眩的患者，常吃梨还可以帮助降血压和清热的效果，因为吃梨可以助消化，但是梨是属于性寒的一类水果，一些脾胃虚寒，或长期消化不良的和产后血虚的人，并不适合吃梨。

　　第二，甘庶

　　冬季是甘蔗丰收的季节，而甘蔗又具有清热润肺的功效，也常被人用做在冬天里一种解渴清热的水剂水果。除了有着丰富的营养元素之外，甘蔗还可以治低血糖，或大便不通畅，小便不畅等等。都可以有一定的治疗功效。要注意的是，甘庶也属于寒性水果，脾胃虚寒的人，或经常患有腹痛的并不适宜食用。

　　第三.橙子

　　不用说大家都知道。维生素C是橙子最具代表性的水果之一，除了富含丰富的维生素C之外，还有丰富的钙铁磷以及胡萝卜素。它的功效在于可以生津止渴，健胃化痰。还可以解除油腻和消积食。另外它对便秘还有一定的帮助可以消肠和畅便。在药用方面上，它还具有降低血中胆固醇，可以更了的帮助人体对药物的吸收能力。但是橙子属凉性水果，饭前和饭后并不适宜吃，要不然会造成对胃的影响不利。

三、坚果对健康的好处有哪些

　　1.清除自由基自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

　　2.降低妇女发生2型糖尿病的危险，美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

　　3.降低心脏性猝死率，由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

　　4.调节血脂，每天其服用美国大杏仁，连续服用4周，血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降，载脂蛋白A1明显升高。说明美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。

　　5.提高视力，多吃坚果可以提高视力。

　　现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。

　　6.补脑益智，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

四、冬天养生女性吃什么对皮肤好

　　1、梨

　　梨中含有苹果酸、葡萄糖、果糖、柠檬酸、钙、磷、铁以及多种维生素，具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效。所以，梨是最适合冬季食用的水果，特别对缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等情况食用。现代医学研究表示，梨还能降低血压、清热镇静。对于高血压患者而言，如果出现头晕目眩、心悸耳鸣的症状，经常吃梨，可减轻这些症状。同时，梨富含糖分和维生素，有助于保肝和帮助消化。但要注意因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人不可多食。

　　2、甘蔗

　　甘蔗含有丰富的营养成分，具有滋补清热的作用。其能作为清凉的补剂，有助于治疗低血糖、小便不利、大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症。由于甘蔗是性寒水果，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。

　　3、枣

　　枣富含维生素C、微量元素钾和镁。其中，钾能增强机体兴奋度，而镁可避免神经兴奋过度并能调节体温。经常吃枣能健胃健脾和改善血液。红枣有很多好处，无论是生吃、泡水还是熬粥，都是不错的选择。

　　4、柚子

　　柚子不仅能理气化痰、润肺通便，还富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、钾、钙、磷等营养成分，有助于人体保健和疾病预防。柚子中含有的柚皮苷，能使血液黏稠度降低，从而减少血栓的形成，这能很好的预防心脑血管疾病。