肝脏是为我们人体造血的地方，也是解毒的地方，如果肝脏出现了问题的话，就会危害我们的身体健康了。所以大家对肝脏健康一定要引起重视。下面小编为大家介绍几种补肝的食物以供大家来参考，希望对大家有所帮助。

肝脏不好的症状有哪些

1、指甲表面有凸起的棱线，或是向下凹陷

中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。如果指甲过白或是慢性贫血或肝、肾有问题。指甲凹凸不平，若还有出现一条条的条纹，可能是肝不好。

2、乳腺出现增生，经前乳腺的胀痛明显增加

乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有“毒”存在，乳腺增生随即产生，尤其在经血即将排出时，会因气血的充盛而变得胀痛明显。

3、情绪容易抑郁

肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。

4、偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经

脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。

补肝的食物有哪些

1、猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

2、猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。

3、猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。

4、动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。

5、大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

6、豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

补肝吃什么水果

草莓

草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于消化、防止便秘。

柑橘

多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病。每天吃不到一个柑橘的人，比每天吃三四个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

梨子

梨汁具有养阴清热、降低血压的功效，患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。将1个鸭梨洗净切片和3截柳枝用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝功效。将两个生梨，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸的功效。

乌梅

乌梅，以“酸入肝”著称，其具有敛肝、补肝的医用功效，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

葡萄

葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有改善效果。

补肝吃什么蔬菜

1、韭菜

若是平常吃了很多上火的食物，就会令肝气偏旺，从而影响到人体脾胃的消化和吸收功能。在生活中多吃一些韭菜，不但能够起到益肝的作用，还能够增强脾胃中的气。

2、黄瓜

在黄瓜里面，含有很多黄瓜酸，这种物质可以对人体的新陈代谢起到良好的促进作用，并排除人体中的毒素。同时，黄瓜还有非常好的利尿功效，能够清洁人体的尿道，帮助肾脏排除毒素。

3、银耳

在银耳里面，有特别丰富的蛋白质和脂肪以及膳食纤维，还具有对人体非常有益的银耳多糖。这不但讷讷够起到干山人体肝肾的功效，还能够有效的降低人体的血清胆固醇和甘油三酯。

4、土豆

土豆可以给人体带来非常多的热量。从中医上来说，土豆可以起到和胃调中和益气健脾的作用，还能够强肾益肾以及活血消肿。若是有人们出现习惯性便秘和消化不良的症状，也可以通过土豆来进行治疗。

补肝的食谱推荐

红枣炒木耳

原料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油、葱、姜适量，清水100毫升。

做法：

1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;

2、大枣洗净(剖开)备用;

3、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。

清爽芹果

原料：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。

做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。

苡苓小米粥

原料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。

做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。

看了上面的介绍，相信大家对如何补肝应该有所了解了吧，补肝其实并不是特别困难的事情，只要大家养成良好的生活习惯以及饮食习惯，就可以很好的保护好肝脏了，大家一定要记住了，希望大家都有一个很好的身体。