一、改善过敏体质的有效方法

　　日常饮食要均衡

　　过敏体质的人应该注意饮食，不要吃油腻、辛辣的食物，也要少吃甜食，这些食物也许会加重过敏症状，多吃含维生素丰富的食物可加强机体免疫能力，椰菜和柑橘可抵抗过敏症，日常生活中应该多吃。多吃热量高的食物，绝对不能吃冰冷的食物。过敏体质者最好每天喝些豆浆。

　　要有良好的生活习惯

　　洗脸、刷牙要用热水，经常换洗衣物。经常引起皮肤过敏的枕头、传单、被褥等要经常清洗且晾晒。不要处在花粉浓度高以及刷油漆的地方。要从日常生活中避免接触过敏原。

　　锻炼身体 增强抵抗力

　　有规律的适当的做些运动，放松身心，再配合药膳饮食来增强免疫力，对改善过敏体质有显著效果。

　　正确选用护肤品

　　由于过敏肌肤的症状因人而异，其表现也各不相同。因此，选择护肤品要十分慎重，购买时可遵循以下原则：

　　1、不选气味太芳香的产品，因其含香料太多，太复杂，容易引起过敏。

　　2、含酒精和果酸成分的产品也要慎用，因其对肌肤刺激大，对敏感肌肤无疑雪上加霜。

　　3、不使用深层清洁的磨砂膏和去角质霜，这些都是加重过敏的产品。

　　4、购买时，应选标有敏感肌肤用，或有低过敏、经皮肤科医生测试等字样的产品。

二、过敏体质的人有什么特征呢

　　过敏是常见的皮肤疾病，过敏体质的人接触过敏原时就容易过敏，而如果普通人接触同样的过敏原后却不容易过敏，这是为什么呢？过敏体质的人有什么特征呢？

　　1.免疫球蛋白E（IgE）是介导过敏反应的抗体，正常人血清中IgE含量极微，而某些“过敏体质”者血清IgE比正常人高1.000倍～10.000倍。

　　2.正常人辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（Th2）两类细胞有一定的比例，两者协调，使人体免疫保持平衡。某些“过敏体质”者往往Th2细胞占优势。Th2细胞能分泌一种称为白细胞介素-4（IL-4）物质，它能诱导IgE的合成，使血清IgE水平升高。

　　3.正常人体胃肠道具有多种消化酶，使进入胃肠道的蛋白质性食物完全分解后再吸收入血，而某些“过敏体质”者缺乏消化酶，使蛋白质未充分分解即吸收入血，使异种蛋白进入体内引起胃肠道过敏反应。此类患者常同时缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。

　　4.正常人体含一定量的组织胺酶，对过敏反应中某些细胞释放的组织胺（可使平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增加等）具有破坏作用。因此正常人即使对某些物质有过敏反应，症状也不明显，但某些“过敏体质”者却缺乏组织胺酶，对引发过敏反应的组织胺不能破坏，而表现为明显的过敏症状。

三、过敏体质者慎喝绿茶

　　自古以来，茶就为中国人所喜爱，中国人爱喝茶，也爱研究茶。人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制造工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有考究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包含乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类，其特征如下：

　　铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功效突出，而且茶香特殊浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。

　　绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制造工艺中没有发酵环节，所以养分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。

　　大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。

　　乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，合适大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。

　　普洱茶：性平和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防血汗管疾病有效。

四、为过敏性体质的宝宝调制断奶食品

　　如果宝宝长湿疹，妈妈先要确定宝宝是否属于过敏性体质，要带宝宝到医院确诊。如果确诊为过敏性体质，妈妈就要推迟宝宝断奶时间，并让宝宝接受治疗。如果医生诊断宝宝不是过敏体质，妈妈就可根据宝宝的具体情况调整断奶进程。

　　给宝宝断奶的最初一个月，要以谷物、蔬菜和水果为主，避免使用易导致过敏的蛋白质食物，做汤也不例外，这样才能保证宝宝饮食安全。

　　妈妈也不能连续多日喂给宝宝同一种食物。即使宝宝没有患过过敏性皮炎，在连续多次食用相同食物的情况下，宝宝也可能会出现过敏反应。妈妈要不断变换食品花样，比如同样是白肉鱼，妈妈可以今天用大头鱼，明天换成小鲳鱼，后天在换成别的白肉鱼。

　　以下是适合过敏性体质宝宝的断奶食谱，妈咪不用再愁不知道做什么断奶食品给宝宝吃。

　　一、西式乌冬面

　　适合年龄：断奶初期的宝宝

　　材料：乌冬生面30克，白肉鱼20克，胡萝卜10克，嫩生菜叶1/2片，清水1杯，水淀粉少许，酱油少许

　　做法：1.鱼肉挑净细刺，切碎。胡萝卜和生菜叶洗净切丝；2.乌冬生面用个开水烫一下，捞出沥干水分，切成小段；3.将蔬菜丝和鱼肉放入锅中，加清水煮熟，煮熟后滴入几滴酱油入味，撒上水淀粉，调好汤水的浓度；4.将乌冬面盛在碗中，浇入烧好的汤汁即可。

　　二、牛肉丸子汤

　　适合年龄：断奶中期的宝宝

　　材料：牛肉馅20克，面包屑1/2大勺，牛奶1大勺，蔬菜汤汁1/2杯

　　做法：1.将牛肉馅和面包屑、牛奶拌匀，然后揉成小牛肉丸子；2.将锅中加入蔬菜汁烧开，再放入牛肉丸子继续煮；3.待牛肉丸子煮熟漂起来后，带汤盛入碗中即可。

　　三、金枪鱼土豆饼

　　适合年龄：断奶后期的宝宝

　　材料：土豆1/3个，罐头金枪鱼1大勺，淀粉少许，比萨用奶酪少许

　　做法：1.将土豆煮熟去皮，碾成土豆泥；2.将金枪鱼放在筛子上，浇上开水略烫，除去鱼肉中的脂肪；3.土豆泥和金枪鱼拌匀，做成馅，将馅心揉成团，用手压成扁平状，涂上淀粉；4.撒上比萨用奶酪，放入烤箱或平底锅，烤成金黄即成。