一、7种夏天降火食物

　　1、莲子

　　夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，还可壮肠胃。

　　2、黄瓜

　　爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病患者食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。

　　3、萝卜

　　对气郁上火的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。比拼降火能力的话，青萝卜最佳，红皮白心萝卜次之。

　　4、黄豆

　　在滋阴去火的同时还能补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以通便降火。

　　5、蜂蜜

　　《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，能帮你化解夏热。

　　6、蛤蜊

　　有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。女性月经期间及产后忌食蛤蜊，受凉感冒者也忌食。另外，蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。

　　7、海带

　　不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外，夏季是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。

二、夏天吃什么最下火

　　夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

　　夏天吃什么下火：大豆

　　在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

　　夏天吃什么下火：草莓

　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

　　夏天吃什么下火：牛奶

　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　夏天吃什么下火西瓜：

　　西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　夏天吃什么下火：“苦”味食品

　　“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

三、夏天如何去火4大茶水来帮你

　　鲜花中含有人体需要的氨基酸及多种丰富的蛋白质等多种营养，具有一定的药用和保健功能，例如菊花能安肠胃、利血气;金银花清热解毒、养血止渴;(清热降火的食物之一)茉莉花长发养肌;梨花清热化痰(也是清热降火的食物);玫瑰花活血理气，驻人容颜;芍药花能行血中气;月季花能消肿疗疮。

　　几种养生花茶适合夏天饮用，清热降火，给烦躁的夏季带来一丝清凉感觉：

　　1.菊花茶

　　将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可饮用，可以祛风散热，清肝明目。

　　2.金银花茶：

　　将金银花的花、叶加水，先用猛火，后用小火煮三分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”，适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

　　3.金莲花茶：

　　不适合长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，可单独代茶饮，也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。

　　4.蒲公英：

　　用蒲公英30克、粳米100克煮成粥，可以清热解毒，消肿散结。

四、夏日去火6要素

　　1、保持愉快的心情

　　夏季的天气炎热，人也不免烦躁，要说在着这样的天气里保持愉快的心情似乎很难，但是您要知道，烦躁的天气会让您更容易上火，要想少上火，还是先调节一下心情吧。

　　2、多吃水分多的食物

　　水分在这个时候是相当重要的，除了每天喝水、多吃蔬菜水果之外，一日三餐也要适当多些水分，稀饭就是不错的选择，饮食尽可能清淡。

　　3、下午茶

　　下午茶的时间到了，喝哪些饮品可以去火呢?您不妨试试蜂蜜柚子茶、柠檬茶、菊花茶、绿茶等，这些都是去火不错的饮品，您可以根据自己的口味选择。

　　4、少吃易上火食物

　　辛辣的食物、过甜、过咸的食物都容易让人上火，夏季的饮食最好摆脱这些饮食，如果您有点上火，再加上这些饮食，那无疑是雪上加霜，要想快点去火可就不是那么简单的了。

　　5、少奔波

　　夏季最好减少外出，如果您非要外出，尽量也要选择稍近的旅途，这样不至于奔波劳碌，如果您经常外出，也经常因为外出上火，那您就更应该做好防护措施了，否则，您要想短时间去火，是不可能的了。

　　6、药物去火

　　夏季针对去火的药物有很多，但是对于特殊人群，比如：孕妇、产妇、儿童等，药物有很多的局限性，建议您最好在选择药物去火的时候，一定要遵循医生的嘱托。