虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。

　　由于虾有补肾壮阳的功效，所以男性可以多吃虾延缓衰老的同时还能够预防很多疾病，比如虾对心血管系统有很大的保护作用，而且对防止动脉硬化以及血压都有很大的改善作用，可以说虾的全身都是宝。