北京把外国人变成中国人，上海把中国人变成外国人

北京是一个典型的中国式京城：背靠长城、面南而坐，端肃安稳。北京的城市人格，是其特殊文化土壤孕育的产物，是在帝都历史的积淀上，在官-学两极的强大磁场中定型的。皇城根下讲政治、红墙黄瓦遛大弯、后海酒吧听摇滚、胡同方言把话侃、化俗为雅现痞气，一批又一批热爱中国艺术及京派文化的海内外人士纷纷“漂”入京城，去感受京味、重塑京味。

上海的地理环境、文明习惯则迥然不同，上海侧脸向东，面对浩瀚的太平洋，从宋元时期的“因港兴市”、晚清的通商口岸、到近百年的租界历史，海派文化源远流长，西学东渐影响颇深，上海是国内最早开办西人工厂和学校、最多引进西式建筑、市政管理的城市，就连编门牌号码、人车分道等习惯也受到西化影响。上海人对国际社会的心理状态比较平衡，对海外文化保持开放型追求，用余秋雨的话说是 “崇洋不媚外”。就在久居北京的老外不经意的口吐着夹杂了些许京味儿的普通话时，现代的魔都却把上海人塑造地越发海派洋气，即使是一个上海老太太也能泰然自若地面对老外的问路，外滩沿岸那片集“古典”、“巴洛克”、“洛可可”、“折中主义”风格于一体的“万国建筑博览会”仿佛重新置人于租界年代。

在审美形象上，上海人追求雅，北京人追求痞。上海男人讲究有“调调”，重视穿着和仪表：老克勒做派的上海男人，有时穿一套枪翻领、双排扣西装，裤管翻了边，有时穿背带裤，皮鞋头不管是尖是圆还是方，擦得油亮油亮。红酒、雪茄、烟斗是他们的常规道具，讲闲话的辰光爱拗造型。现代的上海男人穿着整洁细致、修边幅，出门还不忘在口袋里放一包餐巾纸。这种讲究及香喷喷却被北京男人所鄙夷，北京男人追求痞气、做爷们儿，那是一种粗狂随意、返璞归真，他们不刻意雕琢，怎么随意、怎么舒服怎么来。

上海人的小资、中产情结是深入骨髓的，闲适优雅间不时露出一丝优越感，跳跳华尔兹、喝喝罗宋汤，用个杯子也极考究：喝红茶用红茶杯，喝咖啡用咖啡杯，喝碧螺春一定用玻璃杯。到了秋季，坐在911路公交车的上层第一排，一手伸出车窗划过梧桐秋叶，一手拿杯星巴克摩卡，将整条淮海路的风景尽收眼底。