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骨折病人饮食注意 骨折病人具体外在表现

查看:833 / 更新:2022-04-09 21:55

一、骨折病人到底吃什么好

  骨折后2~4周。食疗方:当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。田鸡煲汤;制作材料。主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克   辅料:枸杞子25克,三七8克。调料:姜5克。制作工序。

  1.鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。

  2.杞子洗净,田七洗净,捣碎。

  3.水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

  骨折后5周以上。枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。

  羊骨汤。做法:

  1.将黄豆洗净,浸半小时;

  2.蚝豉洗净;

  3.羊骨洗净,斩件;

  4.把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。食物相克蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。

  骨折吃什么对身体好?

  1、多吃新鲜的蔬菜很水果;

  2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

  3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

二、骨折病人具体表现

  一,全身表现:

  (1)休克:对于多发性骨折,骨盆骨折,股骨骨折,脊柱骨折及严重的开放性骨,患者常因广泛的软组织损伤,大量出血,剧烈疼痛或并发内脏损伤等而引起休克。

  (2)发热:骨折处有大量内出血,血肿吸收时,体温略有升高,但一般不超过,开放性骨折体温升高时,应考虑感染的可能。

  二,局部表现:

  骨折的局部表现包括骨折的专有体征和其他表现。

  骨折的专有体征:

  (1)畸形:骨折段移位可使患肢外形发生改变,主要表现为缩短;

  (2)异常活动:正常情况下肢体不能活动的部位,骨折后出现不正常的活动。

  (3)骨擦音或骨擦感:骨折后,两骨折端相互摩擦时,可产生骨摈音或骨擦感。凡疑为骨折者应常规进行X线拍片检查,可显示临床上难以发现的不完全性骨折、深部的骨折、关节内骨折和小的撕脱性骨折等,即使临床上已表现为明显骨折者,X线拍片检查也是必需的,可以了解骨折的类型和具体情况,对治疗具有指导意义。

三、骨折病人的自我护理办法

  1.用药遵医嘱用药,不可随意增减药量或停药。

  2.饮食饮食有节,富有营养。多食水果蔬菜及富含蛋白质、钙、锌等的食物,忌辛辣刺激性食物。

  3.功能锻炼遵医嘱坚持进行功能锻炼。

  4.生活起居戒烟酒,保持大便通畅,养成定时排便的习惯。如有针道,做好针眼的护理。注意安全。

  5.情志保持心情愉快,及时疏导不良情绪,配合治疗,安心养病。

  6.定期复诊遵医嘱复诊,如出现局部疼痛肿胀,针眼有脓性分泌物时及时就医。

  【饮食护理要点】营养丰富、易消化饮食,保证新鲜水果、蔬菜及水的摄人,忌生冷、酸辣、油腻及发物,预防便秘。

  1,气滞血瘀宜食理气活血之品,如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。食疗方:红枣桂圆汤(红枣、龙眼肉)。

  2,气血不和,筋脉瘀阻宜食补益气血之品,如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等,忌食肥甘、煎炸之品。食疗方:莲子红枣粥(莲子、红枣、粳米)。

  3,肝肾亏虚宜食补肝肾之品,如构杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。食疗方:黄芪炖鸡汤(黄芪、母鸡)。

四、骨折病人的具体原因

  骨盆骨折90%是因为暴力因素。暴力直接作用于骨盆,从而造成骨质的完整性破坏,引起骨盆骨折,直接暴力引起的骨盆骨折成为骨盆骨折的主要原因。此外,挤压暴力所致的骨盆骨折多见于交通事故和塌方。骨盆骨折后局部肿胀、疼痛、皮下瘀斑,常有尿道损伤,可出现尿道口滴血,排尿困难,会阴部有血肿,膀胱破裂,血尿 腹痛,恶心,呕吐等并发症状。

  骨盆骨折多为直接暴力撞击,挤压骨盆或从高处坠落冲撞所致,运动时突然用力过猛,起于骨盆的肌肉突然猛烈收缩,亦可造成其起点处的骨盆撕脱骨折,低能量损伤所致的骨折大多不破坏骨盆环的稳定,治疗上相对容易,但是,中、高能量损伤,特别是机动车交通伤多不仅限于骨盆,在骨盆环受到破坏的同时常合并广泛的软组织伤,盆内脏器伤或其他骨骼及内脏伤,因此,骨盆骨折常为多发伤中的一个损伤,多发伤中有骨盆骨折者为20%,机动车创伤中有骨盆骨折者为25%~84.5%。

  骨盆骨折是机动车事故死亡的三大原因之一,仅次于颅脑伤和胸部损伤,损伤后的早期死亡主要是由于大量出血,休克,多器官功能衰竭与感染等所致,在严重的骨盆创伤的救治中,防止危及生命的出血和及时诊断治疗合并伤,是降低病死率的关键。

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