一、双下肢水肿的程度区分

　　一、西芹炒百合

　　材料：百合，西芹适量。

　　做法：

　　1、把百合一瓣瓣掰下洗净，西芹切段。

　　2、将百合和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒，加点盐调味即可。

　　点评：西芹含大量胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，可以补充笔直双腿所需的钙质。西芹含充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。

　　二、核桃薏苡仁甜椒

　　材料：黄甜椒1个，核桃50克，熟薏苡仁1小碗。

　　做法：

　　1、 黄甜椒切开1/5头部，将籽去除;

　　2、 把熟薏仁加入自己喜欢的调料与核桃搅拌;

　　3、 最后将拌好的薏仁核桃填入黄甜椒内即可。

　　点评：有着“世界禾本科植物之王” 美称的薏苡仁又称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹，炒用健脾养胃，常用于水肿、脚气、痹痛、 拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。由于它有利湿消肿的作用，所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。

　　三、红豆薏米粥

　　材料：红豆、薏米(比例1：1)。

　　做法：

　　1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上。

　　2、经过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。

　　3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能，经过这样反复的4~5次粥就煮好了。

　　点评：用开水泡红豆和薏米比用冷水泡做出的粥要更细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上。煮红豆薏米粥时不要老是搅拌，开锅、保温的过程也不要间隔太短，闷的时间长点，煮出来的粥会更美味。

　　红豆，在中药里被称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，同时因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

　　四、桑杞车前粥

　　材料：大米100克，桑椹30克，枸杞30克，车前子30克。

　　做法：大米洗净后先煮半熟，再加桑椹、枸杞、车前子(包煎)，煮熟即成。

　　点评：桑椹、枸杞滋养肝肾;车前子甘寒利水。全方滋阴养血、健脾除湿，适用于肝炎、肝硬化症见失眠多梦、眩晕目涩、腰膝酸软、下肢水肿的阴虚湿困患者。

三、吃什么食物消水肿

　　简单的方法「转动脚踝」

　　腿部会累积疲劳的原因，主要是跟血液不循环有关

　　虽然总给人要解决血液不循环这一点好像非常困难，但其实只要多转动脚踝，竟然就能够轻松的有所改善喔!

　　脚部有着被称为“第二个心臓”的小腿，活动脚踝筋骨就能改善血液循环，是最有效的方式

　　在一整天的生活当中下意识的去进行并运动它，久而久之就可以感受到它所带来惊人的效果。

　　简单的方法按摩膝盖後方的穴道」

　　脚部的疲劳，除了血液不循环之外，老废物质也容易跟着一起堆积喔!

　　为了防止老废物质的堆积，建议可以多按压淋巴穴道。

　　推荐这个能简单进行的方法，就是按压膝盖後方的大淋巴穴位

　　在膝盖的後方，有被称作“膝窝淋巴结”，它可是具有非常重要性的大淋巴。

　　用按摩的方式去按压它，可以促进老废物质的排出并加以预防堆积。

　　到了下午容易感觉到脚部肿胀的读者朋友，只要在一天当中多多按压几次这里，就会很有效喔!

　　简单的方法「按压飞阳穴道」

　　就像在上一段内容也有提到的，脚如同是身体的“第二个心臓”，特别是小腿肚要多加留意

　　刺激位於小腿肚的“飞阳”(从脚踝处向上7个手指头的位置)穴道，被认为对於改善脚部疲劳非常有效。

　　飞阳穴，位於小腿肚下方的位置，用手指「由下往上」滑动按压的方式，你就会感觉到经过肌肉酸痛的部份。

　　用两手的大拇指按压找飞阳穴(像是用双手抓住东西的感觉)，在一个位置上进行3?5秒左右的按压循环，藉以刺激穴道吧!

　　一天进行个好几次，相信你的脚就会变得比较不容易疲惫和强壮哦!