科学研究表明，饮茶可减轻吸烟的危害，因为茶叶中的茶多酚、维生素(维生素食品)C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过粪便排出体外。吸烟者常饮茶，主要有四大好处：

　　一、可以减轻吸烟诱发癌症(癌症食品)的可能性。

　　饮茶有防癌抗癌作用，茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中，是人体的一大隐患和“定时炸弹”。

　　研究表明，自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。卷烟中产生的自由基会破坏这种动态平衡，自由基产生过多，人体致癌的可能性也加大了。茶叶中儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂，它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强，它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。

　　据研究证实，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力;茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长;绿茶的叶富含抗癌物质，其浓度相当高，足以在人体内产生抗癌作用。美国健康(健康食品)基金会名誉会长约翰·韦斯柏格博士说：“我的研究结果表明，如果你每天喝6杯茶，就可以不得癌症”。因此，吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。