冬至

　　自然界的阴气已经隆盛到了巅峰开始走下坡路，阳气也low 到了最低点开始触底反弹。这种“阴阳大变身”的时候可是养生的关键时刻，把握好了，就意味着身体在未来的一年内的走势，一天顺则一年顺。冬至补不仅在冬至这一天要补，按照气候来说，接下来的15天都属于冬至节气，都可以进补。

　　吃

　　现在最流行素食进补

　　冬季饮食进补的原则，以顺应体内阳气的潜藏而收敛阳气为根本，应以补肾、益精、壮阳为基本原则。怕冷的女性大多属于阴虚，应该多吃些食性温热的食物，如牛肉、羊肉、甜食、桂圆、荔枝等，可帮助我们改善体质。但这不代表要大鱼大肉、参茸虫草乱吃一气，现在最流行的时尚进补是利用素食，一样可以让进补到位。

　　● 莲藕：生吃能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

　　● 芋头：质地细软，容易消化，是冬季调养脾胃之佳品。

　　● 红薯：具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。萝卜：味辛甘、性平，入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方”之说。

　　● 山药：性平，味甘，在中医里被列为“上品”的药材，除了具有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳。

　　● 大豆：素有“植物肉”的美称。食用时可以自制“五豆浆”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生共磨成浆，每天饮用，是冬季进补的首选。

　　养

　　冬至始，每日做对6件事

　　● 早起一杯温水

　　冬季要常喝温水，有预防上火、感冒、咽喉炎的作用。尤其是早晨起床后喝杯温水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能。

　　● 遇冷做体式呼吸

　　冬日遇冷时，不要把身子往一块紧缩，越紧缩寒气越易侵入，应立刻做体式呼吸。方法是将两手抬至腹前，做深呼吸，吸气时想象四肢吸气，并将两手臂略向外扩张，这样就可以增强抗寒能力不会感到冷了。

　　● 冬日晒背

　　中医认为，晒太阳能增加人体阳气，背部是人体之阴，需要补充阳气。选择阳光充足的上午，背日而坐，让脊梁充分得到阳光的温暖，遍体和畅。切忌不要空腹，不要坐得过久。

　　● 制造口水

　　冬天经常制造口水有益肾、坚肾之功。肾“在液为唾”，冬日以舌抵上腭，待唾液满口后，慢慢咽下，能够滋养肾精。

　　● 按摩足心

　　冬天最重要的在于养肾，肾的经脉起于足部，足心涌泉穴是主穴。每晚临睡前最好用热水泡足，并按揉足心。

　　● 晚11 点前睡觉

　　晚11 点是体内阳气开始生发的时候，此时睡眠才能慢慢地把这点生机养起来，聚敛阳气，否则就会发散掉，所以冬日忌熬夜。

　　艾灸神阙穴，一冬不生病

　　冬至在养生学上非常重要，此时阴气达到极点、阳气开始升发，阳气初生时，精心调养使其逐渐壮大，就能达到祛病养生的效果。在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，用艾条灸神阙穴（肚脐），每天一次，每次10 分钟，可以益气补阳、温肾健脾，一冬都很少生病。

　　除了食补，也可以用药酒补

　　冬至天煮一锅热热香香的食物来进补，这想法很不错，但从这一天开始用药酒来补养，将更有益于身体。睡前喝10~15 毫升红葡萄酒，你会发现这对全身血液循环和心血管状况有极大的助益，这是最简单的冬至进补法。

　　有高血脂、胆固醇过高的人，可以用丹参25克泡1瓶米酒，浸泡7天左右，冬至开始每天喝少许。?冬天容易疲劳，可以用西洋参15克、麦冬25克、五味子10克、白术25 克、茯苓25 克泡米酒，浸泡14天后饮用，过劳、睡眠不足、压力大的人用来抗衰老最适宜不过了。冬至开始饮用，每天20 毫升即可。

　　最多补到元宵前

　　冬令进补最多补到春节后、元宵节之前。因为元宵节之后春天即将来临，体内阳气会蓬勃激发，再补就容易补过了。