上火是我们日常生活中经常会遇到的一件事情，上火是可以分为心火、肝火、胃火、肺火以及肾火等，不仅是会引起身体上的一些不适也是会引起或者是加重一些其他的疾病，所以我们是需要很好的注意一些群热除烦的方法。

1、苦瓜

很多人都是在炎热的夏季食用一些西瓜来很好的解暑清热除烦，但是西瓜是属于寒性的食物，所以多食用对身体健康也是不利，其实在夏季可以帮助我们清热除烦最佳食物是苦瓜，而且是有很好的开胃爽口的效果，口味食物是有很好的清热的作用，而且也是可以健脾胃，苦瓜是有很好的清热泻火的作用，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

2、冬瓜

冬瓜也是有很好的清热解暑的作用，我们在夏季是可以所食用一些冬瓜汤，有很好的消暑利尿的作用，是可以很好的改善水肿，像慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿都是可以很好的改善，而且含有我们人体所必须的多种微量元素，可以很好的调节身体的代谢平衡。

3、黄瓜

说起黄瓜很多人都是想到美容的功效，其实黄瓜也是一种清热除烦的佳品，《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，我们在天气炎热容易上火的时候非常时候食用黄瓜，黄瓜中含有大量是水，含有的纤维素也是很丰富，对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

通过上面的介绍，相信大家也是很好的知道了食用哪些食物是可以很好的清热除烦，除了上面的食物，我们在日常生活中也是要及时的补充水分，早睡早起，养成好的生活习惯和饮食习惯，很好的增强我们的身体免疫力。