我们都知道，在我国传统的餐桌文化里面，喝酒是必不可少的一个环节，如果不喝酒的话，很多事情都是办不成的。那么既然喝酒了，也就免不了会劝酒，一来二去就会喝醉了。有过喝醉了的经历的人应该知道身体是非常难受的，而且对身体的伤害也非常大。

醒酒最快的方法

1、食醋醒酒

食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

2、食盐醒酒

饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

3、芹菜醒酒

芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

4、绿豆醒酒

绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

5、甘蔗醒酒

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

6、柑橘皮醒酒

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

7、生姜醒酒

酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

8、橄榄(青果)醒酒

橄榄10枚，取肉煎服。

9、牛奶醒酒法

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

10、鲜藕醒酒

鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

醒酒的食物有哪些

1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

4、蜂蜜。蜂蜜是一种很好的解酒食物，很多人都有耳闻，在喝酒后会引起头痛，尤其是红酒所引起的头痛，喝蜂蜜能有效缓解症状，也有很好的醒酒功效。

5、酸奶。酸奶是肠胃健康的好帮手，能在我们的肠胃中形成一层粘膜，减少一些食物对于肠胃的刺激，在我们喝酒时，能减慢对于酒精的吸收，缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁。

醒酒吃什么水果

1、西红柿

生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。

2、香蕉

有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

3、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

4、柚子

吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。

5、西瓜

解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

醒酒吃什么蔬菜

大白菜：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。

甘蔗：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

马蹄：取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

芹菜：取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。

醒酒的误区有哪些

1、强行催吐

酒要从消化道排出，具体有两个出口，一个是口，一个是肛门。一般人喝醉酒会呕吐(或者想吐)，也不要尝试去压制这种反应，因为呕吐是人体的一种自我保护，它在为邪气寻找出路。此时我们要因势利导，把它吐出来。但也有些人喝醉时，并没有想吐的感觉，这时不要强行探喉催吐，否则可能会造成贲门撕裂或急性胰腺炎。这时候，我们可以服用一种促进胃肠动力的药(如吗丁啉等)。能促进含有酒精的食物迅速通过小肠，从而减少胃肠道对洒精的吸收。

2、洗澡醒酒

醉后不宜洗澡，热水澡和冷水澡均不好。热水澡易导致热气聚集在人体内不散发，导致恶性呕吐甚至晕厥、血管破裂;洗冷水澡会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，血管受冷水刺激收缩，会导致血管破裂、感冒等症状。

3、浓茶醒酒

酒精进入人体内对神经系统有兴奋作用，会使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。当人醉酒时，这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。

4、汽水醒酒

汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。

5、吃解酒药

吃药的速度赶不上酒精进入血液的速度。酒喝入肠胃后，不到5分钟就能进入血管，迅速扩散到全身，酒精流经之处——肝、胃、心脏、大脑均可造成损害。吃“解酒药”时，酒精早已进入血液，解酒药来不及发挥作用。即使喝完酒立即吃解酒药，药物的吸收速度远远比不上酒精扩散速度。

看了上面的介绍，大家应该知道了如果喝醉酒的话，应该如何醒酒了。其实这些方法都是只能够让身体不那么难受而已，大家最好是根据自己的酒量量力而行，不要喝太多的酒，这样对身体才是最为健康的一种方式。