很多人都想通过一些食物来达到延缓衰老的作用，如果能够选对食物的话，确实可以收获一定的成效。因为在很多食物中的一些营养成分非常的丰富，可以滋补强身，延缓衰老。那么可以延缓衰老的食物到底都有哪些呢？很多人都想了解，下面小编将为大家做出介绍。

杏仁

杏仁的热量虽然比较高，但是杏仁中富含一定量的植物甾醇，可以有效降低坏胆固醇，并有助于稳定糖尿病人的血糖。它还富含氨基酸，能增加睾丸酮水平，促进肌肉增长。此外，杏仁还含有丰富的维生素E，对修复日晒很有好处。研究证实，每天吃20颗就能很好地预防晒伤。同时，它对保护血管、增强记忆力、认知能力都有好处。所以吃杏仁具有比较理想的延缓衰老效果。

熟番茄

番茄也具有延缓衰老的功效，但是选择的番茄一定要是熟的才行，熟的番茄中番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，可以增强体质，延缓衰老。

李子

吃李子不仅能够延缓衰老，而且可以预防骨质疏松症，因为在李子中矿物质铜和硼的成份非常丰富，这两种物质非常有益健康。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维，能破坏肠道有害菌，让消化道保持健康的酸性环境，并促进钙吸收。

酸奶

酸奶不仅有助肠道健康，而且能够美容护肤，延缓衰老。在酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能，并有助预防癌症。并不是所有的酸奶都有益生菌，购买时要买标签上写着“活性菌”的品种，这样的酸奶更具营养。

如果在平时生活中能够经常食用上文介绍的这些食物的话，那么可以收获非常好的延缓衰老效果。当然也要注意，这些食物虽然营养很丰富，可以延缓衰老，但也不能过量的食用。此外，平时的生活习惯也要注重，要注意自己的休息睡眠充足，不可以过度的疲劳，或者熬夜。