一、秋季口干舌燥仅靠喝水是不够的

　　秋燥还需清内火

　　一感到口干，多数人想都没想，就认为是缺水了。市民邹先生进来感觉口特别干，他就猛喝水，结果只是不断上厕所，而口干的情况却一点也没有改善。当因为干燥引起的种种身体不适出现时，人们往往认为最直接有效的办法就是多喝水。但是，区院的姜表示，晴朗的秋季会比其他季节代谢掉人体内更多水分，因此这时人们很容易患上干燥综合症。其实，防治“秋燥”单纯是不够的，还要清“内火”。

　　姜医生解释，人体秋燥现象的致病因早在夏季就开始了。夏天气候炎热，容易导致人体内部阴阳失衡，出现内热火毒，这使进入秋季后人们的“秋燥”一触即发。所以，如果是内火引起的口干，喝水只能起到部分作用，在多喝水的同时，还需要用清热、养阴、润燥的方式来应对。

　　口干应多吃养阴润肺

　　在一家广告公司工作的阿金表示，这段时间他感觉口很干，于是就从药店买了润喉片吃。她说，吃的时候感觉很好，可是吃完之后口还是很干。有关医生表示，秋季口干的原因很多，要对症下药，乱服润喉片是解决不了问题的，反而会有消极影响，因为有的润喉片含碘分子，活性大，杀菌力强，对口腔黏膜组织的刺激性很大，不宜长期含服，有碘过敏史或怀孕、的妇女尤其不能含服，咽喉部无明显炎症时滥服润喉片，还会抑制口腔及咽喉内正常菌群。

　　保健协会的朱先生表示，如果在秋季感到口干，应该多吃一些养阴润肺、益中补气的食物，这类有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后，煮烂，加糖服食，对治疗和预防“秋燥”有较好的效果;百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。另外，还可以多喝冬瓜汤、冰糖梨水，这些对缓解口干都会有一些好处的。

二、老中医推荐4味药材调理秋天心烦口干

　　1.麦冬蒸嫩鸭

　　【材料】麦冬25克，嫩鸭1只，料酒10克，盐5克，酱油10克，味精3克，胡椒粉3克，姜5克，葱10克。

　　【制法】将麦冬用清水洗净，浸泡24小时，取出锤扁，除去内梗，子鸭宰杀后，去毛桩，内脏及爪;姜切粒，葱切花。将麦冬放入鸭腹内，置武火大气蒸笼内，蒸55分钟即成。

　　【功效】滋阴清热，润肺生津。适用于阴虚发热、咳嗽吐血、肺气虚弱、口干、便秘、喉咙肿痛、更年期综合征等。

　　2.山药麦冬炖燕窝

　　【材料】鲜山药150克，麦冬20克，燕窝5克，鸡汤750毫升。

　　【制法】将山药去皮，切成丁状，麦冬去内梗，洗净;燕窝用45℃温水浸泡，去燕毛，洗净。将燕窝、山药、麦冬、鸡汤同放炖杯内，用武火上炖沸，再用文火炖半小时，加入食盐调味即可。

　　【功效】补脾胃，滋阴润肺，有降低血糖的功效。

　　玉竹和麦冬是好搭档

　　玉竹味甘、微寒、性平，归肺、胃经，有养阴润燥、生津止渴的功效。适合于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，胃脘隐痛，大便燥结等症。同时还适合干咳但少痰，或者口燥咽干的症状。

　　需要注意的是，脾胃虚弱、痰多清稀、胃寒腹泻者不宜服用。同时玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配使用，“老广”最爱煲的“清补凉汤”里这几位药材就是标配。

　　1.玉竹银耳汤

　　【材料】取鲜玉竹、冰糖、银耳各10g。

　　【制法】玉竹洗净、切片，银耳泡发后择净，加清水适量同炖至银耳熟后，加冰糖即可。

　　【功效】滋阴清热。适用于胃阴不足所致的口干、口渴、胃脘隐痛，大便燥结等症状。

　　百合安神且富含优质蛋白质

　　百合性微寒，味甘淡。有养阴润肺、清心安神的功效，用于阴虚燥咳，虚热上扰、失眠、心悸及胃脘疼痛等。卢兰芳介绍说，百合富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。

　　1.百合安神茶

　　【材料】取百合、小麦(各25克)，莲子肉、首乌藤各15克，大枣2个，甘草6克。

　　【制法】将百合、小麦、莲子、首乌藤、大枣、甘草洗净，用冷水浸泡半小时，倒入锅内，加水至700毫升，大火烧开煮沸后，小火熬半小时。滤汁，存入暖瓶内，随时皆可饮用。

　　【功效】具有清热安神、益气养阴的功效，适合神志不宁、心烦易躁、失眠多梦、心悸气短、多汗者。痰多、食积、风寒咳嗽或胃寒拉稀者不适用。

　　2.木耳百合西芹炒荷兰豆

　　【材料】荷兰豆100克，西芹去叶切段，百合干和黑木耳少许。

　　【制法】百合干和黑木耳提前泡发，西芹和荷兰豆飞水片刻捞出，烧油锅至七成热，炒荷兰豆变色。倒入百合、黑木耳和西芹，加少量水烹饪2分钟，调味煸炒即可。

　　【功效】美容养颜、润燥安神。一般人群均可食用，但有出血性疾病，消化不良、易于腹泻者不适用。

　　石斛菊花汤 清火又明目

　　石斛味甘，性微寒，能养胃生津、滋阴清热、明目退翳。本品可用于热病口渴、牙龈肿痛、肾阴亏虚之目暗不明、筋骨萎软等证，对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。

　　1.石斛菊花汤

　　【材料】石斛6~12克、菊花适量。

　　【制法】将石斛先煎30分钟，再放入菊花同煎5~10分钟。

　　【功效】有较好的明目润燥功效。

　　2.石斛粥

　　【材料】石斛15克，大米100克，白糖适量。

　　【制法】将石斛洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁。在取出的汁液中加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。

　　【功效】对肺燥干咳及老人、病后胃脘隐痛，食欲不振，嘈杂不适者，颇为适宜。

三、入秋吃什么润肺

　　◇冬瓜仁薏米粥

　　用料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。

　　制法：先将冬瓜仁洗净，煎取汁，去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

　　功效：健脾、化痰。

　　小贴士：薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排脓，用于肺热咳嗽。

　　◇核桃仁粥

　　用料：核桃仁30克，粳米50克。

　　制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

　　功效：补肾益肺，润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

　　小贴士：脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节，对心脏有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3个核桃，患心脏病的危险性减少约10%。

　　◇黑芝麻粥

　　用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

　　制法：先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。

　　功效：补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

　　小贴士：黑芝麻性温平，有补肺气、止咳嗽痰喘作用，同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。

　　黑芝麻中的铁可预防贫血，维生素E能促进血液循环，从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，维持健康美丽肌肤、抗衰老。

　　◇百合莲子粥

　　用料：百合、莲子各适量。

　　制法：将百合、莲子煮粥。

　　功效：润肺养阴、益气、明目。

　　小贴士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平，味甘，有养心、健脾的作用。

　　◇三仁粥

　　用料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

　　制法：先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。

　　功效：白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

四、秋季口干舌燥是什么原因造成

　　1、口干舌燥是秋燥的表现

　　天气凉热不定，有的人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇一碰就干裂，痛得喝水、吃饭都困难……这些都是秋燥症的表现。

　　现代医学认为，秋燥与内分泌失调、植物性神经功能紊乱有关。中医认为，燥是无形之邪，体质阴虚、气虚的人，容易产生虚热，热易伤津。

　　2、干燥综合征与秋燥的区别

　　干燥综合征是一种常见的自身免疫缺陷性疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，引起眼干口燥。临床上病人出现唾液及泪液分泌减少，表现为眼及口的干燥。干燥综合征是一种全身性疾病，腺体外的脏器如呼吸道、消化道、肾脏、肌肉、关节、血管等均有可能累及，造成多种多样的临床表现。因唾液腺病变而出现的口干、多发性龋齿、腮腺炎等症状，称为口干燥症。因泪腺受累使泪腺分泌的黏蛋白减少，从而出现眼干涩、有异物感、少泪等症状，称为眼干燥症。干燥综合征可单独存在，也可发生于另一种诊断明确的自身免疫性疾病中，如系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、系统性硬化症等。前者称为原发性干燥综合征，后者称为继发性干燥综合征。

　　因此，对于干燥综合症状的人，判断是否患有干燥综合征，还要检查其有无自身免疫性缺陷，或合并其他系统性全身免疫性疾病，以明确是秋燥症还是原发性或继发性干燥综合征。

　　3、秋燥：补水为主辅以食疗

　　秋燥症主要靠预防，应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调。首先，秋季要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。预防秋燥症，平时应注意保持乐观情绪，经常到空气新鲜的地方去散步，吐故纳新，以收敛“神气”，使肺气不受燥邪的侵害。

　　4、干燥综合征须防意外

　　干燥综合征患者除需要专科治疗外，因泪液分泌少，平时应戴防护镜，避光避风，保持室内湿润;因唾液分泌少，保护牙齿需用有益牙膏、饭后漱口，牙周炎、口腔有霉菌应及时治疗。干燥综合征患者不论到何处就医，都应主动对医生告知病情，防止手术中、手术后因气道干燥、黏液堵塞而发生意外。