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男人吃红枣好吗

查看:710 / 更新:2022-04-09 23:13

  红枣的功效与作用

  1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质

  2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少

  3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。红枣的补血效果非常好。

  4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

  5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效

  6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

  适用人群

  是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

  是病后调养的佳品。

  适用量

  每天5枚。

  红枣的食用方法

  红枣、大枣、小枣除用来制作各种美食外,还具有养血安神和养颜润面之功效,是极佳的营养保健食品。其食用方法分生食,调粥,煲汤,饮料和美食。红枣的选料原则:无虫害果、无浆烂果的小枣,优以营养丰富的金丝小枣为先。

  1、 生食

  将红枣消毒、洗净后食用。

  2、 粥类

  熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。

  3、 汤类

  红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。

  特别提示

  1、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

  2、枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖汤时应连皮一起烹调。

  3、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

  4、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。

  红枣的营养价值很高。但是还要根据自己的症状来选用,同时在食用过程中也一定要注意上面的提别提示部分,保证安全食用。

(责任编辑:豆豆)

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标签:男人

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