一、螺旋藻有什么功效和作用

　　螺旋藻的一大功效就是提高免疫力的，人们身体的免疫力高的话对于一些疾病就不那么惧怕了，螺旋藻增强免疫系统的主要原因就是含有天然藻蓝蛋白的，天然藻蓝蛋白对于身体的免疫细胞有作用，所以才是免疫力变高的。

　　肌酸，苏氨酸，v-亚麻酸这些化学成分都是人们身体所需要的，还有蛋氨酸，苯丙氨酸，有一种药品所含有的化学成分就包括这几种的，就是人们知道的螺旋藻这种药品，吃完螺旋藻以后人们身体所需要的营养有很多都得到补充了。

　　如果人们想要栽培螺旋藻的时候，人们需要先选用一些优质的藻种的，有了好的藻种才可以培养出一些好的药品，质量好的藻种还要高产的，而且人们在培养的时候还要对这种种子进行一定的驯化的，这样可以避免他们出现了变异的。

　　如果人们想要培植螺旋藻的时候一定要找一个阳光充足，而且阳光强度大一些的地方，这些阳光充足的照射会使螺旋藻更加容易生长，而且也是螺旋藻喜欢的生长环境。

二、不同的人群对螺旋藻的使用

　　1、老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。

　　2、婴幼儿：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。

　　3、青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。

　　4、妇女：螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。

　　5、运动员：螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。

　　6、电脑使用人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。

三、螺旋藻的吃法有哪些啊

　　螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为健康保养食品。那么，螺旋藻怎么吃呢？

　　一、凉拌螺旋藻

　　食材：干螺旋藻10g，花生、香菜、葱花、油、盐、白砂糖、生抽等适量。

　　做法：

　　1、将干螺旋藻泡发，泡发后洗净待用。

　　2、锅里放少许油将花生炒香，放凉后去衣压碎。

　　3、锅里烧开水，水开后放入螺旋藻焯水。

　　4、捞起，放凉后键入白砂糖、盐、生抽、陈醋、麻油适量。

　　5、拌匀后，撒上花生碎，香菜和葱花即可。

　　二、螺旋藻豆芽肉片

　　食材：干螺旋藻8g，黄豆芽100g，里脊肉片80g，葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量。

　　做法：

　　1、将干螺旋藻泡发，泡发后洗净待用。

　　2、肉片加入点点盐抓匀，加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。

　　3、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒，等肉片完全变色后放入葱姜翻炒，葱姜出来香味放入豆芽，豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。

　　4、煮开后放入螺旋藻，煮4-5分钟左右，豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉，淋入少许香油出锅了。

四、螺旋藻的用量标准

　　不同的目的其用量也有所不同，具体如下：

　　1、日常保健：推荐服用量是每天至少服用3—5g纯螺旋藻，服用次数为每日3次，每次1g，饭前30分钟服用，当然也可以当作食品随时取服。

　　2、抗疲劳：由于螺旋藻的营养价值极高，营养成分极易被人体吸收，所以可迅速的补充人体所需的能量和各种营养元素，推荐常用量为4-6g，即每日2-3次，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克量。

　　3、减肥

　　快速减肥法：

　　每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。

　　普通减肥法：

　　每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。

　　此两种减肥方法，仅在少数文献资料中提及，因螺旋藻的减肥效果与个体差异很大，所以螺旋藻的减肥效果难以评价。

　　4、体质差：推荐服用量为每日3次，每次3克12粒，饭前30分钟服用。

　　5、抵抗力差：推荐服用量为每日3次，每次3克12粒，饭前30分钟服用。

　　6、营养不良瘦弱：推荐服用量为每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用，欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。

　　7、抗辐射：推荐服用量为每日2-3次，每次2克8粒，饭前30分钟服用。

　　8、抗衰老：推荐服用量为每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。