一、虫草花的功效怎样

　　（一）虫草花的功效

　　性平、温，味甘；归肺、肾经。

　　虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

　　（二）虫草花的作用

　　虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

　　虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

　　改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。

　　此外，虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。

　　服用虫草花可以润肌护肤，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

　　服用虫草花可以调节人体内分泌系统，有抗衰老的作用。

　　服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。

二、虫草花的做法是什么

　　虫草花煲汤

　　材料

　　干虫草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。

　　做法

　　（1）准备全部食材。

　　（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。

　　（3）腊肉切片。

　　（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。

　　（5）倒入料酒去腥。

　　（6）撇去血沫后 放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。

　　（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。

　　虫草花炖瘦肉

　　材料

　　瘦肉250克，虫草花20克，姜1片。

　　做法

　　（1）将瘦肉切麻将块大小氽水，虫草花洗干净。

　　（2）将瘦肉、虫草花、姜片放入炖盅。

　　（3）炖盅入锅内蒸炖三个小时即可（用大火炖半小时之后改小火）。

　　（4）喝前加入少许盐。

三、虫草花泡茶如何

　　材料

　　虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。

　　烹制

　　虫草花不需漂洗，百合洗净；鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净（即“飞水”）；猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约两小时便可。

　　虫草花煲瘦肉汤

　　切片猪肉2两，虫草6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。

　　虫草，增加免疫力，滋阴补肾。 肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。

　　虫草花的功效一：

　　能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；

　　具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；

　　能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；

　　虫草花功效二：

　　对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；

　　抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；

　　润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

四、虫草花的食疗作用

　　服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显着疗效。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。

　　虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。