一、小雪节气的由来

　　小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。此时，太阳位于赤纬-20°16'，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅29°50‘。

　　小雪代表着真正意义上的冬季到来，那么到了这个时候一定要注意养生，不能被寒气侵体，否则很容易生病。

　　“小雪”节气间，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20：00以后，您若到户外观星，可见北斗星西沉，而“W”形的仙后座升入高空，她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务，为观星的人们*。四边形的飞马座正临空，冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头儿了。

　　进入该节气，中国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阳气下降，阴气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。

　　节气含义

　　每年11月22日23日，视太阳到达黄经240°时为小雪。

　　《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

　　“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

二、小雪节气的养生食谱

　　木耳冬瓜三鲜汤

　　配料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

　　做法

　　1.冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。

　　2.鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

　　3.锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。

　　功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

　　火腿烧海参

　　配料：水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

　　做法

　　1.海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。

　　2.火腿切片备用。

　　3.炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。

　　功效：补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者。

　　枸杞肉丝

　　配料：枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

　　做法

　　1.枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。

　　2.炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

　　功效：滋阴补血，滋肝补肾。

　　这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、身体功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

　　蒜泥茼蒿

　　配料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。

　　做法

　　1.茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用。

　　2.锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。

　　功效：开胃健脾，降压补脑。

　　茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。

　　大蒜含有一种配糖体分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。

三、小雪节气养生疾病预防

　　疾病预防在小雪期间尤为关键，冷空气活动较为频繁，有时会使气温骤降。寒冷的环境影响人体体温，致使一些体弱的儿童、女性或老人自身热量不足，出现手脚冰;畏寒怕冷的症状。随着气温的降低，人们开始采取各种方法来取暖，但注意预防电热毯病，防体温过低症所谓体温过低症是指一种身体内脏器官严重失温症。

　　体温过低症可诱发或加重疾病，严重时可致人死亡，所以不可轻视。冬季是体温过低症易发的季节，人们要加以预防、保健身体。

　　保持干燥

　　当人体水分蒸发时，体温会快速下降。因此，冬天要尽量减少出汗，避免衣服潮湿。

　　每餐要吃饱吃好

　　节食者和身体异常消瘦者比其他人更易患有体温过低症。所以，节食者和消瘦者要在寒冷的冬季补充一些热量高的食物，以御寒保暖。

　　防寒保暖，要防呼吸道疾病

　　小雪节气后，也是呼吸道疾病的高发期，脾肺虚弱者、老年人、儿童起居要加倍小心。

　　家中如有流感病人，建议病人用过的餐具、衣服、手帕、玩具等应煮沸消毒或阳光曝晒两小时。有心脑血管病或慢支等疾病的人，应避免过早起床锻炼，以防寒冷刺激，诱发新的疾病或加重原有疾病。

四、小雪节气的养生注意事项

　　从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾。“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保护阳气。

　　这个节气里，室内暖气都开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，中医师告诫大家，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。

　　另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

　　老话说，小雪节气前后一定会变天，太阳似乎被乌云藏了起来，气温也低了几度。而且北方大部分地区开始普降小雪，南方则会有降雨的天气。从这个节气开始，冬天的感觉更浓了，天气也更冷了，阴冷的天气对人的身心都有不小的影响，那么如何能够在寒冷的冬天保养好自己的身体，其中的学问可不少呢!

　　小雪节气前后，这段时间，天气常是阴冷晦暗的。从中医角度来讲，此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。

　　天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而对于患有心脑血管疾病的人来说，最要保护的就是心脏。

　　对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

　　阴冷时节，还容易让人产生抑郁情绪，抑郁情绪会造成肝脏功能紊乱，诱发血压波动等不良反应。因此专家也提醒市民，特别是老年朋友，这段时期，最好能让家人陪伴身边，一旦出现不适，能及时送往医院去救治。小雪　防感冒先去火11月22日，将进入二十四气节中的第二十个节气“小雪”。北风吹，雪花飘，天气越来越冷，一定要注意预防感冒。

　　中医认为，“正气内存，邪不可干”。人体的抵抗力就是“正气”，一切致病菌即为“邪气”。当人正气充足时就是抵抗力强盛的时候，任何邪气就不可能使人患病，这就体现了养生防病的重要性。

　　多喝水可以促进新陈代谢，每天最好能达到2000毫升。冬季容易出现口干、皮肤干等，多饮水不但可以补充所需水液、改善干燥症状，还可以防止内热的产生。尤其是小儿，如果饮水量太少就容易产生内热，一有风吹草动就会感冒，中医称之为“内热外感”。

　　小雪时节气温还不是太低，坚持体育锻炼非常必要。步行锻炼适合所有人群，路程较近的话，尽量选择走路去上班，如果路程太远可以走一段路再坐车;上班时爬楼梯既可以锻炼身体，还可以防止被流感病毒感染，因为封闭的电梯更易造成呼吸道疾病的传播。