很多人都出现过水肿或者淤血肿胀的情况了，这样的情况对我们的影响是很大的，这样的情况对我们健康影响是很大的，所以在平时就需要合理的方法去消肿才行，通过饮食消肿效果比较好，下面就让我们一起看看吃哪些食物能起到消肿效果。

黄瓜

首先推荐大家去吃的就是黄瓜了，黄瓜是消肿的一个好选择，我们可以通过吃黄瓜来消肿，这对健康很有帮助。而且黄瓜味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。但是黄瓜也性寒，所以我们不能吃太多，还是要适量的吃才行。

冬瓜

冬瓜是大家很熟悉的一种食物，我们吃冬瓜是能起到消肿效果的，而且由于冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大肠、小肠，利尿消肿、清热消渴。富含维他命B1及纤维，有助大肠蠕动，排清废物和毒素。冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中，所以在吃的时候都是不能少的。

薏米

除了上面介绍的食物之外，我们还要吃的就是薏米了，薏米的消肿效果也是非常不错的，而且薏苡仁中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分，薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫有兴奋作用，其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛的作用。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分，现在很多人都会存在这样的不适情况，所以我们不妨试试吃薏米消肿。薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。

上面推荐的食物对我们健康是很有帮助的，现在很多人都会存在水肿的问题，所以我们在平时就要注意方法去消肿才行，上面推荐的几款食物就能很好的起到消肿问题，首先对水肿问题有帮助，而且还可以改善淤血肿的情况，大家都要小心。