草书的代表人物和作品有张芝《冠军帖》、《二月八日帖》、《终年帖》等。

张芝《书断》卷中列张之章草、草书为神品，曰：“尤善章草书，生诸杜度、崔瑷。龙豹变，青出于蓝。又创于今草，天纵颖异，率意超旷，无惜事非。若清涧长源，流而无限，萦回崖谷，任于造化”。

张旭《草书心经》、《古诗四帖》、《残秋入洛阳帖》、《断千字文》、《今欲归帖》等。

怀素《自叙帖》、《自叙帖》、《苦笋帖》、《食鱼帖》等。

王铎《杜甫晚出左掖等五律诗卷》、《拟山园贴》、《节临来迟帖》、《临柳公权辱问帖轴》等。

黄庭坚《廉颇蔺相如列传》、《黄庭内景经》、《兰亭》、《乐毅论》等。

欧阳询《草书千字文》。赵孟頫《昼锦堂记》、《昼锦堂记》。

王献之以行书和草书闻名，《中秋帖》行草，共二十二字，神采如新，片羽吉光，世所罕见。清朝乾隆皇帝将它收入《三希帖》，视为"国宝"。他还创造了"一笔书"，变其父上下不相连之草为相连之草，往往一笔连贯数字，由于其书法豪迈气势宏伟，为世人所重。

傅山草书的线条和语言上有很多自己的东西，连绵气息排山倒海，情感比王铎更充沛。他以大草形式写行草，增加了联绵的线条与组合，更加丰富，更有表现力，着有《霜红龛集》四十卷。

王羲之草书《十七帖》，行书《姨母帖》《快雪时晴帖》《丧乱帖》，精研体势，心摹手追，广采众长，冶于一炉，创造出“天质自然，丰神盖代”的行书，被后人誉为“书圣”。