男人如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血淤滞不畅引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。

　　春天为养肝当令，但肝气过旺则克脾，故滋补宜平和柔缓，“虚者补之”，“实者泻之”。

　　五个护肝小窍门

　　不喝酒

　　能不喝酒就不喝，能少喝就少喝，即使到了非喝不可的地步，也是点到为止。

　　吃新鲜食物

　　尽量吃新鲜的蔬菜、瓜果、牛奶等，腌制的咸菜、油炸食品尽量少吃。

　　只吃自家腌制的时间比较短的腌菜，尽量不吃街边烧烤、凉拌菜等。吃火锅尽量选择单人的，基本上可避免消化道传播疾病的发生。

　　饮食原则

　　高维生素、高蛋白、低脂肪、低糖。

　　戒怒减压

　　中医认为“怒伤肝”，若情绪不好，要学会“移情移性”。在工作中遇到不开心的事，下班马上回家；生活中遇到不开心的事，出门散散步。工作劳逸结合，因为劳累会加重肝脏负担。

　　生病先吃中药

　　慎用对肝脏有损害的药物。

　　防肝癌的水果

　　葡萄

　　葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝脏不好的患者十分有益。

　　葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

　　同时葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

　　木瓜

　　木瓜维生素含量是苹果的48倍。

　　维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。

　　慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏，而木瓜含有多种氨基酸成分，都是人体所必需的，能够满足肝病患者营养需求。

　　此外，木瓜中富含齐墩果酸，齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片，是一种常用的保肝药物。

　　男人养肝护肝的食物

　　1.豆制品

　　富含蛋白质可修复受损肝脏。

　　2.奶制品

　　主要补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另外据说酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力。

　　3.绿豆

　　增强肝脏解毒功能。

　　4.鸡蛋

　　鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。

　　5.枸杞

　　枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。

　　6.王浆、蜂蜜

　　按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。

　　7.菌类

　　如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。

　　8.鸭肉

　　鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。

　　9.猪血

　　猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

　　10.西红柿、柑橘、猕猴桃

　　富含VC，有补肝护肝之功，可帮助肝脏解毒。

（责任编辑：王少华）