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豆制品不会让男性女性化

查看:821 / 更新:2022-04-10 00:16

  因为人们对于豆制品的关注很多,一方面在食品问题大潮中它相对安全,另一方面营养丰富。有人说“男人喝豆浆会出现雌性激素分泌增多,从而致使男女性特征混乱,导致最后男性特征少却会出现女性一些性征”这种说法出现的主要原因是豆浆中含有异黄酮,这种物质有植物雌激素之称,很多人也都信以为真。

  首先,我们要说清楚什么是雌激素和植物雌激素。

  雌激素是由睾酮和雄烯二酮经过一系列生化反应合成而来的。作为雌激素有很多种,但真正由腺体分泌的有l7β-雌二醇、雌酮和雌三醇三种,一般认为雌二醇是卵巢分泌的,肾上腺皮质和睾丸也能少量合成,妊娠三个月后的胎盘是分泌雌激素的主要组织。孕激素是与雌激素起协同作用的另一类雌性激素,孕激素也有很多种,但起主要作用的是孕酮,孕酮是由妊娠黄体生成,而妊娠黄体是由胎盘生成,它直接抑制着卵巢的功能,阻止新的排卵。

  受雌激素影响较大并出现症状的是女性在45-50岁之间,此时期为更年期。此时,由于女性雌激素分泌减少,导致内分泌紊乱,会出现一时性垂体功能亢进,并累及其他内分泌功能,从而出现月经周期紊乱,头痛、急躁、多疑、情绪不稳等种种表征。

  异黄酮是植物内的一种成分,薯类、谷类、粮食、蔬菜中都有,但是,豆类和亚麻籽中含量最高。由于异黄酮的结构与雌激素的结构相似,当异黄酮进入人体后,它可以占据雌激素的受体,让身体感觉到不缺乏雌激素了,所以,更年期的反应就减弱或是没有了。因此,人们把异黄酮等植物因子叫作“植物雌激素”。但异黄酮毕竟不是雌激素,它不具备雌激素对身体的作用,也不能阻止女性绝经期的到来,更不能促进卵子发育和输送。

  再说,雌激素要和雌激素受体结合才会发挥作用,男同胞身上雌激素受体并不多,体内的雌激素大多随尿液排出体外了。因此,异黄酮这种假冒的雌激素对男性根本不起作用,一是没有可结合的受体;二是没有可作用的对象。所以,男性吃豆制品绝对不可能雌性化。

  所有的传言都不要信以为真,需要的是科学依据,分清楚到底是对还是错,不要盲目的听信传言。发育的好与坏取决于自身的身体素质,并不是因为某一种食物而导致发育的缓慢或不良,所以在传言面前需要冷静对待。

(责任编辑:醉笔)

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标签:雌激素

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