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福建游玩攻略,福建有哪些美食

查看:891 / 更新:2022-04-10 00:34



福建有三坊七巷、鼓山等景点可以游玩,还有佛跳墙、芋子包等美食可以品尝。福建的旅游资源丰富而且独特,有多个地区可以游玩,每年都有大批的游客前往厦门、福州、泉州等地游玩。

三坊七巷:

三坊七巷是由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成的,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、黄巷、安民巷等,因此自古就被称为三坊七巷。

区域内都是窄窄的小巷,白墙瓦屋、坊巷纵横,石板铺地,有的街巷弯曲,有的笔直,大同小异,每个坊巷口都有一个石刻的牌楼。如今的三巷七坊聚集了许多福州的老字号小吃和传统工艺品,来此看一下名人故里,吃吃特色小食,非常值得游览。

鼓山:

鼓山位于福州市东郊,诞生在一亿三千万年之前,自宋朝至今皆为游览胜地,是福建省十佳风景区之一。

鼓山的峰顶有一巨石平展如鼓,据说每当风雨来临之时,便隆隆有声,故名鼓山。是福州的佛教胜地,半山腰的涌泉寺是鼓山最重要的景点,寺中千年铁树、鸡丝木供桌及血经书合称为镇山“三宝”。鼓山登山不需要门票,从山脚通往山顶的道有好几条,也可以选择做索道上山,非常方便。

大家来到福建,不仅可以到多个景点游玩,还可以品尝以下这些美食:

佛跳墙:

佛跳墙又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。通常是选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,用文火煨制而成的。制作好的佛跳墙软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味,非常好吃。

芋子包:

芋子包是福建的传统特色小吃之一,它是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,馅料通常是瘦猪肉、香菇、冬笋(或笋干)丝、虾仁、葱白,制作好的芋子包软糯可口,非常好吃。

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