说起胆囊炎，大家都不陌生，也很多人都有这样的疾病出现，出现胆囊疼痛，消化不良，食欲不振，大便不畅等等的一些症状，积极的去治疗是很重要的一个问题，下面的这些饮食禁忌需要大家都知道和了解，减少胆囊炎的危害。

忌产气食物

胆囊炎患者常因胀气而病情加重，所以胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有大豆、豆制品、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等，胆囊炎的病人禁忌吃产气的食物，以免粗粮食用以后会导致胆绞痛的情况，不利于病情的恢复和调理。

忌花生

花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者，贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，而且也会导致消化不良的情况出现，还会增加胆汁的分泌，和胆囊的负担，时间长了就会导致肝胆的损害。

忌高胆固醇食物

胆固醇的代谢需要肝胆进行大量的工作，如代谢不完全，又成为结石的重要原料。胆结石的主要成分90%--99%系胆固醇构成，会限制脂肪胆固醇的代谢，形成结石，所以说如果是胆囊炎的病人禁忌吃一些高胆固醇的食物，以免诱发更加严重的胆囊炎疾病。

关于胆囊炎病人一些禁忌的食物，上面都介绍了相关的内容，这些食物不适合有胆囊炎病人食用，以免诱发更加严重的病情出现，对病情的恢复来说有很大的影响和伤害，上面的这些禁忌食物是需要大家都知道和了解的。