一、茄子蒂能治咳嗽吗

　　茄子水对治疗咳嗽几乎没有效果，能够治疗和缓解咳嗽症状的是茄子蒂水。

　　茄子蒂指的可不是那个硬梆梆的把儿，而是把儿和茄子之间的那末1点托儿。不是指茄子那端绿色的类似于茎的地方，而是与茄肉之间的连接部分—茄的宿萼。中间的硬芯是要去掉的。

　　茄子把煮水能止咳。 茄子蒂含多种维生素，可减低胆固醇，降血压，有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。茄子把煮水还能止咳，茄子把煮水能止咳是因为茄子把有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

　　茄子蒂可用来辅助治疗咳嗽。茄子蒂是茄科植物的茄子的果柄，属于中药的一种，有很好的药用和营养价值，还能清热解毒、止咳化痰，一般可以用来辅助治疗咳嗽。

　　虽然茄子蒂可以用来帮助缓解咳嗽，但并不是所有的咳嗽都适合服用茄子蒂的。茄子蒂属于寒凉之物，风寒感冒者就不适合服用，吃了可能反而加重风寒感冒的症状。茄子蒂用来煮水是清除肺热，帮助治疗内热引起的肺热咳嗽。

二、茄子蒂治咳嗽的做法

　　把茄子蒂切下来(茄子把儿和茄子之间的一点儿托儿取出来，把中间的硬芯去掉。)，用4个左右，放到锅里加入500g左右的水，水开后煮10分钟左右。放凉后就可以喝了。直接喝水就行了。连续喝10天左右就会见效。要想取得更好的效果，可以提前把切下来的茄子蒂把放冰箱冷冻几天，增加寒性。冷冻半天之后取出，再放入锅中煮水。

　　茄子把就是茄子蒂，在茄子尾部的位置。

　　茄子把儿有清热的药用价值，冻过以后可以增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

　　1个茄子的茄子蒂只有小小1点，我们平时可以放冰箱保存，有个5、6个便可和其他菜1起配合着做了。也能够晒干保存，晒干后犹如香菇、黄花菜等干品1样，对人体健康是很有益的。 晒干的茄子蒂，用水浸泡1下，控干后和肉1起烧，又香又甜，很筋道，嚼着口感好的很呢。常见的吃法还有茄子蒂炒青椒等。 所以，茄子蒂是个宝，下次做茄子时，千万别丢掉茄子蒂哦。

三、治疗咳嗽的十个民间偏方推荐

　　白糖拌鸡蛋治疗咳嗽

　　患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。

　　方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。

　　吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

　　木耳蒸鸭蛋

　　取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌

　　取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有疗效。

　　核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽

　　核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。

　　集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。

　　每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。

　　梨汁炖冬菇治疗咳嗽

　　梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。

　　用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。

　　偏方制法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

　　吃生姜片也止咳

　　把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。

　　嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。

　　煮萝卜水可治疗咳嗽

　　一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。

　　咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。

　　南瓜藤汁止咳

　　鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。

　　杏仁治疗咳嗽二法

　　①患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。

　　②患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。

　　搽风油精止咳平喘

　　患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止住，同时还能平息痰喘。

　　罗汉果泡水治疗咳嗽

　　罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。

　　泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。

　　喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。

四、茄子蒂治咳嗽的注意事项

　　1、茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。从中医角度来说，偏寒性的药材都有清热解毒的功效，但虚寒体质的人都不适合服用。还有，风寒感冒或风寒咳嗽不适用此方。

　　2、茄子蒂性寒，孕妇、经期女性也不宜食用，否则可能会出现腹痛、体内寒气加重的现象，严重的可能还会出现宫寒。

　　3、注意挑选茄子时，最好选择新鲜的紫色长条茄子，这种茄子的药用价值比其他的要高，治疗咳嗽的效果会更好一点。

　　4、有咳嗽最好去医院诊断，确定是什么性质，再对症用药，各种偏方大多只起一个辅助配合的作用。特别是婴幼儿出现咳嗽，病情很易突发变化，不要先使用各种偏方，一定要去医院，由专家对症治疗，以免出现重症肺炎等严重后果!

　　5、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

　　6、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

　　7、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

　　8、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。