吃什么护眼 推荐养肝明目食谱
吃什么能对眼睛好,对于经常用眼的人群来说,经常会感觉到眼睛不舒服,会出现眼睛疲劳,干涩,而且也会有视力下降的情况,针对这样的问题,要选择经常吃一些具有养肝明目的食谱,这样的话可以有保护眼睛的作用,来看看这些食谱的具体介绍。
梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克
做法:先将粳米煮成粥之后,再加入白梅花,然后煮沸两三分钟左右就可以了,每餐吃一碗,连续吃上三到五天左右。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。梅花粥对于食欲减退的人效果非常好,健康的人吃的话则会让精力更加旺盛。梅花是一种药材,也是一种食材,可以有促进食欲的作用,煮粥食用还可以有养肝明目的作用。
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克
做法:将芹菜连着根一起洗净,然后切成小段,加入熬煮之后,取出汁;然后将汁与粳米一起煮成粥服用即可。
功效:冬季如果有上火头痛、眩晕目赤的症状的话,有或者是老年人,常吃芹菜粥能够调养肝脏,有效降低血压,减少烦恼。芹菜可以有预防上火的作用,对于降低胆固醇有好处,还可以有调理肝脏的作用和效果。
糖醋青鱼片
原料:青鱼半条,香菇150g,玉兰片150g,油莱150g。
做法:
①青鱼去除皮和骨头,切成小片备用;香菇、玉兰片;油菜用开水氽烫备用。
②用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。
③锅中人番茄酱、糖、醋、盐调味后,将番茄酱煮开并勾芡。
④将鱼片、香菇;玉兰片依序摆好,并将调好的番茄酱汁浇在上面。
⑤盘边摆油菜即可。
功效:补气化湿,散淤解毒,开胃益肝。经常吃青鱼可以有补脑的作用,而且也可以有保护视力的作用,对于经常用眼的你来说是不错的选择。
如何保护眼睛,经常吃一些具有养肝明目的食疗食谱是不错的选择,这些食谱可以起到养肝护肝的作用,而且也可以有保护眼睛的作用,对于经常用眼的人群来说可以经常吃,对保护眼睛有好处,青少年,白领都很适合,赶紧试试。
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