象征着激情与欢乐的干邑走遍中国，为无数烈酒爱好者带来了极致的享受与体验。为了庆祝干邑地理标志认证10周年，法国国家干邑行业管理局（BNIC）于12月18日在广州举办了“干邑地理标志认证十周年派对”，法国干邑管理局代表，各大干邑品牌方和中国媒体等120位来宾出席活动，在派对上回顾了干邑一路走来的光辉历史凝结成的精彩瞬间。

上周，法国国家干邑行业管理局（BNIC）在广州举办了“干邑地理标志认证十周年派对”。

轻松愉悦的干邑之夜，从一杯香气环绕“干邑峰会”鸡尾酒开始。众所周知，干邑作为一种百搭的烈酒，时而像一位迷人而多变的优雅女性，时而又像一位睿智沉稳的成熟男士。当干邑的丰富香气和烹调艺术结合在一起的时候，它所激发出令人沉迷的愉悦体验，让美食被赋予全新的感受。干邑认证讲师徐伟介绍说，陈酿了至少4年的VSOP（Very Superior Old Pale）不仅具备独特的辛辣特征，同时还拥有烘烤的橡木桶呈现出的烘烤味、巧克力或咖啡的味道。而陈酿至少10年的XO（Extra Old），则拥有更复杂的香气和更丰富的层次，口感浓郁而醇正。

干邑拥有更复杂的香气和更丰富的层次，口感浓郁迷人。

除了传统的品茗方式，现代的干邑更被赋予了年轻与活力，以干邑为基酒的鸡尾酒，近年来成为派对中年轻人的新选择。在调酒师的演绎下，香气丰富多变的干邑能带给客人不同的味蕾惊喜，客人可以根据自己的喜好进行选择，享受一杯有格调的干邑鸡尾酒。

以干邑为基酒的鸡尾酒成为年轻人的新选择。

经历了漫长的岁月，时光赋予了干邑迷人的香气，同时也赋予了干邑在中国消费者心中可靠的形象。众所周知，只有在特定产区中严格按照干邑规章制度和生产要求生产出的才能被称之为干邑。为了给国内客人信心保证，早在2009年12月18日，国家质量监督检验检疫总局于发布官方声明，干邑作为第一个在原国家质量监督检验检疫总局登记的国外地理标志得以认证与保护，这一认证开辟了外国地理标志在中国获得保护的新道路。2009年~2019年这10年间，这份对于干邑地理标志的认可使得中国消费者与干邑之间的信任联系得以加强。2018年~2019年，中国以超过3700万瓶每年的进口量成为干邑第二大消费市场。

采写/记者 周乐乐